A zsenge sziklevelek igazi szuperélelmiszernek számítanak, mivel gazdagok vitaminokban és ásványi anyagokban. Önmagukban is fantasztikus ízűek kenyeren és vajban. Ez az alapismeret tökéletes alapot kínál mindazok számára, akik maguk is csírát akarnak termeszteni.
A hazai hajtások finomak és egészségesek
Nem karcsúsító magvak
A csírákat könnyű magadon termeszteni. Mivel a mag gyorsan csírázik, csak alaposan megtisztított kézzel szabad megérinteni. Öblítse le a magokat friss vízzel. Ehhez a lépéshez szűrőedény megfelelő. A vízfürdőben való tárolás növeli a csírázási sikert. A törzstől függ, hogy mennyi ideig hagyja a növény magját megduzzadni. Ez a folyamat négy és tizenkét óra között tarthat.
Az előkészületek után
Helyezze az előkészített anyagot egy csíráztató edénybe, terítse ki egy csírázótorony szintjein, vagy használjon egyszerű tálcát. A közvetlen napfény nélküli világos hely optimális alapot biztosít a sikeres csírázáshoz. Általános szabály, hogy a szemeket naponta öblítik, vagy egyszer vagy kétszer permetezik vízzel. A csírázási idő a vetőmag fajtájától függően két-tíz nap. A csírákat lefagyaszthatja vagy azonnal fogyaszthatja.
nyálkaképző magvak
Duzzanat után egyes magvak maguk is nyálkahártyát hoznak létre, amely megtartja a nedvességet. Ezt a hatást a jobb csírázás érdekében használják, és rakéta vagy zsázsa esetén jelentkezik. A szemek rothadásának elkerülése érdekében egy sekély tálat béleljünk ki csíragyapjúval, és szórjuk rá a magokat.
Módszer:
- válasszuk ki a sérült magvakat
- A magokat csak rövid ideig öntözze
- A tálat legfeljebb 22 fokon tároljuk, és fóliával letakarjuk
- Naponta permetezzen vízzel a csírázásig
- Naponta egyszer távolítsa el a huzatot a szellőzés érdekében
tippeket
Keverje össze a nyálkamagokat olyan fajtákkal, mint a vörös lóhere vagy a lucerna, amelyek magjaiból nem termelnek nyálkahártyát. Ez automatikusan elvékonyítja a gélszerű külső héjat.
Miért nem kelnek ki a magok
Ha a magokat túl közel tárolják egymáshoz a csíráztatótartályban, nem jutnak elegendő levegőhöz és fényhez. Az ilyen hibák hátrányosan befolyásolhatják a csírázási eredményt. A nem megfelelő öntözés ugyanazt a hatást eredményezi. A magvaknak általában 18 és 22 fok közötti hőmérsékletre van szükségük. Ha a hőmérő emelkedik vagy csökken, a növekedés stagnál. A hibák elkerülése érdekében tájékozódjon az adott vetőmagról.
Ami segít a penészesedés ellen
A nedvesség és a meleg hőmérséklet elősegíti a nem kívánt penészgombák növekedését. Bolyhos és fehér pelyhes megjelenésük miatt a korai stádiumú penészfertőzés könnyen összetéveszthető a finom rostos gyökerekkel. A dohos földszagok tájékoztatást adnak a gombák terjedéséről. Ez optimális növekedési feltételeket talál a nem megfelelően mosott magvakon. Az alapos higiénia a legfontosabb megelőző intézkedés. Tartsa tisztán a csírázógépet. Ügyeljen arra, hogy a magvak jól kifolyjanak, és ne legyenek nedvesek.