A salátát könnyű termeszteni. Egyes fajtáknál érdemes a mag kivonását elvégezni. Ez különösen igaz a régi és ritka fajtákra, amelyek nem minden kertészeti boltban kaphatók. Ahhoz, hogy ez sikerüljön, a növényeknek virágozniuk kell.
Ha salátamagot szeretne betakarítani, hagynia kell, hogy a saláta virágozzon
Amikor a saláta gyümölcsöt fejleszt
A saláta különböző családokhoz tartozik, és különböző növekedési formái vannak. Sok tipikus fajta az első évben alaplevél rozettát alkot. Kétévesek, és áttelelés után a következő szezonban virágoznak. Vannak olyan egynyári fajok is, amelyek virágot és magvakat fejlesztenek ugyanabban az évben, amikor elvetésüket végzik:
- A salátafajták lehetnek egynyári vagy kétévesek
- A báránysaláta évente nő
- A rukkola általában egynyári, esetenként kétéves
- A kerti saláta egynyári vagy kétéves
Amikor saláták lőnek
Ha a körülmények nem optimálisak, sok saláta hajlamos elcsavarni. Korán virágoznak, és csökkentik az energia tárolását a levelekben. A kétéves fajok ezért időnként az első évben virágoznak. Az ilyen növények alkalmasak magvak betakarítására. Fennáll azonban a kockázata, hogy az utódok is hajlamosak idő előtt virágozni.
magot szerezni
Hagyjon néhány erős példányt a magtermeléshez. Magjaik magas csírázást garantálnak. A gondozást virágzásig folytassuk. A kétnyári fajok téli védelmére azért van szükség, hogy az alanyokat megóvjuk a hidegtől és a téli aszálytól. Amint a virágszár nő, időnként távolítsa el az elhalt leveleket. Ellenkező esetben fennáll annak a veszélye, hogy a virágzó szár elkorhad.
betakarítás ideje
A magvak beérési ideje a fajtától függ. A saláta érési ideje a virágzást követő tizenkettőtől 24 napig tart. Ideális esetben a magvak száraz évszakban érnek, mert a zsenge magokat az eső könnyen lemossa. A nyirkos időjárás kedvez a penész terjedésének a hervadó gyümölcshordozókban.
tippeket
Törj össze egy maghüvelyt a hüvelyk- és mutatóujjad között. Ha ez összeomlik, a mag készen áll a betakarításra.
módszer
A legjobb mag a központi virágokban található, közvetlenül a fő szár mellett. Vágja le a száraz hüvelyeket a növényekről, és csipesszel távolítsa el a magokat. Tárolja őket egy szövetzsákban, hogy megakadályozza a rothadást.