A Wasabi eredetileg a távoli Japánból származik. Aligha fogja közülünk valaki tudni, milyen körülmények között terem ott. Például az extrém hideghez szokott? Vagy télen védenünk kell?

A wasabi csak részben szívós, ezért cserépben kell tartani a kemény télű területeken

Wasabinak át kell élnie a telet

A Wasabi növények évelőek. Egy éves termesztés, ahogyan azt néhány "idegen" növénynél gyakorolják, itt nem érné meg. A hőn áhított alany betakarításáig két-három év telik el, ezalatt fejlődik először használható méretűvé. Tehát minden tulajdonosnak fel kell készülnie arra, hogy a növényt legalább két telet átvészelje. És az évnek ez az időszaka nagyon durva lehet ebben az országban!

A japán torma csak feltételesen szívós

Az eredetileg Japánból származó wasabit élessége miatt japán tormának is nevezik. A szívós tormához azonban nem kapcsolódik szorosan. Valójában nincs hozzászokva a hideg télhez Japánban. Bizonyos körülmények között azonban a növény jó egészséggel túléli az alacsony mínusz hőmérsékleteket is.

Védje az elültetett példányokat

A szabadban, az ágyásban vagy a tó közelében nevelt palánták télen akár -8 °C-os hőmérsékletet is túlélnek, feltéve, hogy előkészítik:

  • Csak védett helyre ültessük a wasabit
  • takarja le az első fagy előtt
  • vastag lombréteggel vagy kéregtakaróval

Enyhe vidékeken és enyhe télen jó esély van a túlélésre. A zord területeken és a váratlanul jeges télen azonban a wasabi a védőintézkedések ellenére halálra fagyhat. Ezért a cserepes termesztés biztonságos, mert mobil termőhely.

Áttelelő cserepes növények

Egy cserépbe ültetett wasabi még védekező intézkedésekkel sem élné túl a fagyos telet kint. De ez nem számít, mert a növény mindig mozgékony a cserépben, és a tél beállta előtt jó időben megváltoztathatja helyét.

  • hibernálni egy téli szálláson a sötétben
  • valamivel 0 °C feletti hőmérsékleten
  • például a pincében vagy egy kerti fészerben
  • Ennek azonban bizonyos fénynek kell lennie, ezért helyezze az ablakhoz közel

Ápolás télen

A téli pihenőidőben a wasabi nem igényel további gondozást, kivéve, hogy a vízigényét is akkor kell kielégíteni. Mind a szabadban, mind a téli környezetben lévő növényeket időnként öntözni kell, hogy a talaj ne száradjon ki teljesen.

Kategória:

Zöldségeskert