- A körte betakarítása júliustól télig
- Mikorra kész a körte a betakarításra?
- Így tudja megmondani, hogy a körte készen áll a betakarításra:
- Betakarítás szakaszosan
- Tárolja a körtét megfelelően
- tippek és trükkök
A körte betakarítási ideje a fajtától függ. Az időjárás is befolyásolja az időzítést. Jó években a körte gyorsabban érik, mint esős nyarakon. Hogyan ismerhető fel a betakarítás érettsége?
A körte betakarítása júliustól télig
A nyári körte az első körte, amelyet szedhet. A nagyon korai körte első termései már júliusban szüretelhetők. Az őszi és téli körte később érik. Betakarításuk októberben kezdődik, és néha egészen januárig ér véget.
Mikorra kész a körte a betakarításra?
A körte érettségét arról lehet megállapítani, hogy elérte a fajtánál megszokott színt. Egyes körte teljesen zöld, amikor készen áll a betakarításra, mások sötétvörös foltokat mutatnak. Az érett körte illatáról is felismerhető.
A teszteléshez kissé emelje meg a körtét, és óvatosan forgassa el. Ha könnyen leszakad, eljött a betakarítás ideje. Ha a szár tövénél letörnek, hagyjon egy kicsit több időt a körtéknek a napon.
Így tudja megmondani, hogy a körte készen áll a betakarításra:
- a körte színe
- a gyümölcs mérete
- körte aromája
- Fordulási próba a fán
Betakarítás szakaszosan
Egy fán nem minden körte érik egyszerre. Gyakran szakaszosan kell betakarítani őket. A sok napfényben részesült körte érettebb, mint az, amelyik a lombok árnyékában nőtt. A körtefa elhelyezkedése is szerepet játszik.
Tárolja a körtét megfelelően
Az asztali körtét elég gyorsan el kell fogyasztani. Ez különösen igaz a korai fajtákra. Nem tolerálják a hosszabb tárolási időt.
A hosszú ideig tárolandó körtéket különös gonddal kell leszedni. Semmi esetre se legyen zúzódásuk, mert ezeken a helyeken gyorsan megrohadnak.
Szedje le a tárolási körtét néhány nappal a teljes érés előtt. Ezután hűvös tárolási hőmérsékleten egy kicsit tovább érnek.
tippek és trükkök
A körtefák jelentős méretet is elérhetnek. A körte magas fákról történő betakarításához erős létra szükséges. A gyümölcsszedők is hasznosak. Ezek kis hálók, amelyek hosszú rúdra vannak rögzítve, és tetejükön szaggatott élük van. Ezzel a nagyon magasra nőtt körtét is finoman távolíthatod el.