Nem minden kert van megfelelő méretű ahhoz, hogy nagy gyümölcsfákon termesszen gyümölcsöt. Manapság azonban a szaküzletekben is vannak olyan fajták, amelyekkel egy kis almafáról lehet lédús almát szüretelni.
Válassza ki a megfelelő fát
Először is, még a magból termesztett almafák sem alkalmasak kiskertbe vagy teraszra. Mivel ezek a fák általában hajlamosak vad formájúvá válni, nagy gyökérrendszerrel rendelkeznek, és hajlamosak nagy fakoronát is kialakítani. A piacon azonban számos szárforma kapható, amelyek alkalmasak cserepes termesztésre vagy cserepes gyümölcsként való termesztésre.
Időben irányítsa a növekedést a megfelelő irányba
A kis almafa melletti döntésnek már a fajta- és törzsformaválasztást is befolyásolnia kell. A magas törzsű almafák erre nem alkalmasak, mivel oltási formájukból adódóan nagyon magasan elágaznak a fa koronája. A bokor alakú példányok inkább kis almafa termesztésére alkalmasak, de legfeljebb félszáron oltva. Ezek fajtától függően még nem feltétlenül kicsi termést hozhatnak.
A célzott vágás fontos
Az almafa rendszeres metszése nemcsak a növekedési szokás, hanem a folyamatosan magas terméshozam szempontjából is nagyon fontos. A többi gyümölcsfához hasonlóan azonban ügyelni kell a megfelelő időben történő visszavágásra. Az almafa ideális időszaka január és március között van, mivel a rügyek még nem keltek ki, és a fa nedváramlása csökkent. A hőmérséklet azonban nem lehet mínusz öt fok alatt a vágás során, különben rossz sebgyógyulás léphet fel.
Formázza az ágakat a magas hozam érdekében
Sok almafajta hajlamos keskeny lombkoronává növeszteni az ágait. A vágás biztosítja, hogy elegendő fény érje a fa tetején lévő egyes leveleket. A gyümölcsök viszont elegendő energiával elláthatók és édes ízűek is kialakulhatnak. Ideális esetben az egyes ágak legalább 35 fokos szögben kilógnak a szinte függőlegesen tornyosuló faágakból. Ha az ágak túl meredeken helyezkednek el felfelé, nem bírják el az érő alma súlyát, és legrosszabb esetben le is törnek. Az ágak növekedési irányában lefelé irányíthatók a következő eszközökkel:
- zsinórral lekötve
- kis súlyok felakasztásával
- célzott vágással
tippek és trükkök
Az almafák virágaik és gyümölcseik miatt is népszerűek a bonsaiak körében. Egy igazi bonsai kiképzéséhez azonban olyan vad formát kell választani, mint például a rák alma. A termesztett almafajták nagy termései aránytalanul nagynak tűnnének egy bonsai-n.