- Határozza meg a régi fajtákat, és ültessen újakat
- Különféle jelzések vezetnek megoldáshoz az almafák esetében is
- A fajtameghatározás szempontjából a betakarítási idő a legfontosabb
- tippek és trükkök
Ma már több ezer természetes keresztezésből és célzott nemesítésből származó almafajta honosodott meg kereskedelmi ültetvényekben és magánkertekben. Meghatározásuk nem mindig egyszerű.
Határozza meg a régi fajtákat, és ültessen újakat
A hobbikertészek gyakran szembesülnek az almafajták azonosításának kérdésével, amikor egy idős almafáról szeretnének különösen ízletes almát betakarítani, és ezt a fát betegség vagy gombás fertőzés után vissza akarják ültetni. Ezek a klasszikus almafajták a következő fajtákat tartalmazzák:
- James Grieve
- boskoop
- Cox Orange
- Elstar
A fajta meghatározásához általában nem elég a fa törzsét és leveleit megnézni.
Különféle jelzések vezetnek megoldáshoz az almafák esetében is
Az almafa pontos fajtájának azonosításához figyelni kell a fa megjelenését az év különböző szakaszaiban. Egyes almafák hullásakor sárga leveleket kapnak, míg más fajták vöröses őszi színűek. Egy másik jelzés az almavirágzás ideje, bár ez is változhat az időjárás függvényében egész évben. A kert növényzetének többi fejlődéséhez képest azonban vannak olyan fajták, amelyek korábban és később almavirágzást mutatnak. Maguk a virágok nem mindig ugyanúgy néznek ki. Bár az almavirágok nagyon hasonlóak, a beporzási időszakban fehér és vöröses árnyalatokat fejleszthetnek ki.
A fajtameghatározás szempontjából a betakarítási idő a legfontosabb
Az almafák legfontosabb azonosítási kritériumai a gyümölcs. Amikor az almát a fáról szüretelik, nemcsak színükben, alakjukban és súlyukban különböznek egymástól. Egyes almafajták jellegzetes bőrmintázata zöld és piros tónusú. Az igazi ínyencek kritériuma az alma íze. Ez lehet édes, kissé savanyú, néha keserű és lisztes. Míg a modern fajtáknál csak harapás után mutatkozik egy kis húsbarnulás, addig ez a régebbi fajtáknál sokkal hangsúlyosabb.
tippek és trükkök
A pomológusok olyan szakemberek, akik almafák termesztésével és azonosításával foglalkoznak. Az állami kertészeti hivatalokban fényképek, gyümölcsök és levelek alapján azonosítani tudják almafájának fajtáját.