Az olajfák nem csak nézni szépek, és csodálatos mediterrán hangulatot kölcsönöznek az erkélyeknek és teraszoknak, kis szerencsével és jó odafigyeléssel akár maga is szüretelheti az olajbogyót. Ehhez azonban több fa kellene, mivel a legtöbb fajta keresztbeporzó.
Keresztbeporzás genetikailag eltérő második fa által
Az olajfa virágai hermafroditikusak, i. H. biszexuális virágok, de a beporzás egy második vagy több olajfán keresztül működik a legjobban. Ennek oka a szükséges genetikai sokféleségben rejlik, mivel a különböző génekkel rendelkező fák jobban megtermékenyülnek, mint az azonos DNS-sel rendelkező fák. Bár az önbeporzás bizonyos körülmények között (pl. ecset segítségével) lehetséges, hosszú távon nem hozza meg a kívánt termést. Ez egyébként az azonos DNS-sel rendelkező olajfákra is vonatkozik, például a dugványos szaporítással termesztettekre – ezek a fák csak mérsékelten vagy egyáltalán nem trágyázzák egymást.
beporzás az olajfákban
Az olajfákat ritkán porozzák be rovarok, inkább szélporzás. A szél a hím virágport a másik fa női virágzatába juttatja. Mivel azonban a mi szélességi köreinken az olajfákat éghajlati okokból jobban kellene tartani az erkélyen vagy a teraszon, a szélbeporzást nehéz kikényszeríteni. Azonban kézzel is segíthet: Egy kefe segítségével átviheti a virágport az egyik fáról a másikra. Kicsit megrázhatja a fákat is, hogy utánozza a szélbeporzást. Az olajfák általában április és június között virágoznak, vagy később, amikor a hőmérséklet hűvösebb.
Önbeporzó fajták
Néhány fajta képes önbeporzásra. De az önbeporzás ezekkel is csak nagyon kis termést hoz, a keresztbeporzás sikeresebb és jövedelmezőbb marad. Ha azonban nincs helye több fának, de mégis saját olajbogyót szeretne betakarítani, válthat ezekre a fajtákra:
- Leccino
- Francoio
- Cailletier
- Aglandou
Nagyobb betakarításhoz azonban tanácsos lenne legalább egy második olajfa, amely az első közvetlen közelében van.
tippek és trükkök
Az olajbogyó fajtától függően fehértől sárgászöldig terjed a virágai, amelyek csak átteleléskor jelennek meg. Az olajfa virágzásának serkentése érdekében világos helyen, 8–10 °C körüli hőmérsékleten kell áttelelnie. Ebben a pihenőidőben nem szabad trágyázni, és csak keveset öntözni.