Az olajfa, mint termesztett és hasznos növény több ezer éves, és egyszerűen a mediterrán országok tájaihoz és kultúráihoz tartozik, mint a híres cserép a fedőé. Összesen több mint 1000 különböző fajta létezik, amelyek közül sok egy régióra vagy akár egy helyre korlátozódik. Ez a helyzet a Hojiblanca olívafajtával is, amely az andalúziai régióra jellemző, Sevilla, Cordoba és Malaga hagyományos városai körül.

A Hojiblanca az egyik legnépszerűbb spanyol olívafajta

Korábban a Hojiblancát főként jó minőségű olívaolaj előállítására termesztették, de ma már étkezési olajbogyóként is fogyasztják a nagy, meglehetősen enyhe ízű gyümölcsöket. A népszerű fajta a helyi olívaolajtermelés több mint 16 százalékát adja, és így számos olívatermesztő megélhetését biztosítja. A hojiblancát többnyire hagyományosan termesztik, néhány olajfaligetet már évszázadok óta használnak. A hojiblancát általában érett állapotban szedik be. A spanyol név valami olyasmit jelent, mint "fehér lap".

A Hojiblanca olajfák nem szívósak

Gyakran olvasható az interneten, hogy a Hojiblanca fajta olajfák rendkívül szívósak. Még mínusz 19 °C-os hőmérsékletről is beszélnek, amit a fák elbírnak. Ez azonban veszélyes hülyeség, mert egyrészt minden olajfa nem tűri a kemény telet - még a Hojiblanca sem -, másrészt ez a fajta a Földközi-tenger egyik legforróbb és legszárazabb vidékéről származik. Ez azt jelenti, hogy ezeket a fákat egyáltalán nem hidegállóságra tenyésztik – miért is tennék, mert Andalúziában ilyen hideg hőmérséklet nem ismert.

Csak elismert szakemberektől vásároljon olajfát

Ha olajfát szeretne vásárolni a kertbe vagy az erkélyre, a Hojiblanca fajta nem alkalmas a németországi hideg hőmérsékletre. Jobb például más fajtákra váltani, amelyek jobban alkalmazkodnak az északi éghajlathoz

  • Leccino (Olaszország)
  • Coratina (Olaszország)
  • Ascolana (Olaszország)
  • Aglandaou (Franciaország)
  • Arbequina (Franciaország)
  • Bouteillan (Franciaország)
  • vagy Picual (Spanyolország).

Ezenkívül lehetőség szerint olyan fákat vásároljon, amelyeket zordabb éghajlaton, például az Egyesült Államokban termesztettek. B. Olaszország vagy Franciaország északi régiói faiskoláiból. Mindazonáltal ezeknek a fáknak átfogó védelemre van szükségük nagyon hideg télen, valamint az erős szél és a túl sok nedvesség ellen.

tippek és trükkök

Ha legközelebb Spanyolországban nyaral, keresse fel a Hojiblanca Múzeumot Malagában (Andalúzia). Ott mindenféle érdekes és elképesztő dolgot megtudhat a régió olajbogyótermesztésének történetéről és az u. látogasson el egy eredeti olajprésbe a Krisztus előtti első századból.

Kategória:

Fák