Botanikai értelemben a banánfa évelő növény. 6-9 méteres magasságával lenyűgöző. A levelek 6 méter hosszúra nőnek. Tudjon meg többet a Musa virágzásáról, eredetéről és felhasználásáról.
története és eredete
A banán a Föld egyik legrégebbi kultúrnövénye. A történészek már a történelem előtti korszakban feljegyezték termesztését. Az első században arabok hozták Afrikába.
Következésképpen a "banán" kifejezés arab eredetű. A német fordításban a szó jelentése "ujj". Carl von Linné botanikus nevezte el először Antonius Musa olasz orvosról.
A 15. században a Musa a portugálokkal együtt átterjedt Dél-Amerikába, Európába és a Kanári-szigetekre.
virágok és gyümölcsök
A varázslatos banánvirágok tengelye eléri az egy métert is. Sárgás virágok fejlődnek rajta. Kolibri, repülő róka, denevér vagy sólyommoly beporozza ezeket a virágokat.
A virágzástól a termésig körülbelül 14-18 hónap telik el. A termések érése a (szub)trópusi éghajlaton átlagosan 3 hónapot vesz igénybe. A vad banán nagy magvaival lenyűgöz. Ezzel szemben a termesztett növény viszonylag nagy termést hoz magok nélkül.
használat
A Musa három különböző fajtára oszlik:
- gyümölcs banán (desszert banán)
- útifű (útifű)
- Textil banán (Musa textilis)
A sárga gyümölcs banán nagyon elterjedt ebben az országban, egészséges, édes ízével. Ezzel szemben az útifű a napi menü fontos része, különösen azokban az országokban, ahol termesztik. A textilbanán ellenálló szálai még mindig fontos összetevői a kötél- és papírgyártásnak.
Gazdasági jelentés
A világkereskedelemben a banán alapvető exportcikkként szerepel, közvetlenül a kukorica, a búza és a cukor mögött. A legfontosabb exportországok Közép- és Dél-Amerika. Costa Rica, Honduras, Panama és Ecuador az első.
Innen röviddel az érlelés előtt szállítják Európába. Németországban az egy főre jutó éves fogyasztás 18 kilogramm.
tippek és trükkök
A banán sok tekintetben gazdagítja a közép-európai étrendet. Friss gyümölcsként, szárítva vagy fagyasztva, minden generáció számára örömet okoz.
FT