A pomelót, amely a grapefruit és a pomelo egy nagyon modern keresztezése, - más citrusfélékhez hasonlóan - világszerte az úgynevezett "citrus övben" termesztik. Ez a kifejezés az Egyenlítőtől északra és délre a 20. és 40. szélességi kör közötti szubtrópusi területeket jelenti.
A pomelo fő termőterületei
A Pomelo hibrid terméket elsősorban Izraelben és Dél-Afrikában termesztik, ahonnan egész évben bekerül a szupermarketeinkbe. Télen a Pomelo elsősorban Izraelből, nyáron Dél-Afrikából származik. A pomelo azonban főszezonban van a német szupermarketekben november és április között. A Pomelo azonban nem csak a Pomelo, mert számos különféle fajtát is egyre gyakrabban szállítanak Németországba különböző időpontokban. A világosabb húsú fajták fanyar ízűek, mint a vörös vagy rózsaszínűek.
Mi az a mézes pomelo?
A mézes pomelo egy különleges fajta, és csak Dél-Kínában termesztik. A gyümölcs, más néven mézes pomelo, nem az itt leírt pomelo, hanem a grapefruit változata. Végül is ezt gyakran "pomelo"-nak nevezik angolul, és így nem ugyanazt a gyümölcsöt jelenti, mint a németben. A Honey Pomelo csak október és április között kapható, és mézédes íze van, enyhén fanyar jegyekkel.
Mi az a thai pomelo?
A pomelo a hagyományos thai gyümölcsök közé tartozik, és ott mindenhol megtalálható (valamint Malajziában és Indonéziában). Ez azonban nem a Pomelo hibrid termék, hanem a jó öreg grapefruit. A félrevezető név az angolból származik. A dél-kínai mézes pomelo egyébként a thai pomelo (vagy pontosabban: grapefruit) változata. Az Izraelből származó pomelóval ellentétben a grapefruit Délkelet-Ázsiában őshonos. A pomelóhoz hasonlóan a grapefruitnak is szezonja van egész évben, de nehéz megtalálni a német szupermarketekben.
tippek és trükkök
A szezon elején és végén különösen a mézes pomelók drágulnak, karácsony táján a gyümölcsök olcsóbbak.
IJA