Nagy vagy igazi Speik, Lavengel vagy Lafengel, tüskés füvek, tüskés füvek, fonott virágok vagy agyagfű, tüskés füvek, idegfű, tüskés vagy tüskés virág… a népszerű illatos cserje levendulát sok néven ismerik. Kevésbé ismert azonban, hogy a többnyire kéktől ibolyáig terjedő virágzású cserje nagyon sok fajban és fajtában kapható. Itt talál egy listát a legfontosabb levendulafajtákról.

Valódi levendula (Lavandula angustifolia)

Az igazi levendula, ezüstszürke illatú cserje, termesztésében meglehetősen igénytelen. A száraz, enyhén meszes talajt szereti, sok napfényt igényel. A bokros növény a zord klímát is jól tűri, így a szabadban is termeszthető, főleg a szőlőtermő vidékeken - természetesen megfelelő téli védelem mellett. Az igazi levendula számos fajtában kapható, különböző virágszínekkel. A klasszikus levendulakék mellett léteznek élénkkék, ibolya, rózsaszín vagy akár fehér virágú fajták is.

Foglevendula (Lavandula dentata)

A fogas levendula egy kicsit magasabbra nő, mint az igazi levendula. Az erősen bokros és elágazó félcserje 50 és 90 centiméter közötti magasságot is elérhet. Június és augusztus között megjelenő virágai jellegzetes világoskék színűek. A többi levendulához hasonlóan a fogazott levendulának is jó téli védelemre van szüksége zord éghajlaton. A cserepeket világos és hűvös helyen kell átteleltetni. Ez a faj nagyon alkalmas cserepes tenyésztésre. A fiatal levelek csak korlátozottan és kis mennyiségben alkalmasak fűszernek, a szárított virágok pedig illatos zacskók töltelékének, potpourrisnak és desszertek köretének. A fogazott levendula nevét levelei sajátos fogazatának köszönheti.

Provence-i levendula (Lavandula x intermedia)

A Provence-i levendulát jellegzetes illatával és nagyon intenzív aromájával úgy használják, mint az igazi levendulát. Különféle levendulafajták keresztezése, amelyet számos fajtában termesztenek, főleg Dél-Franciaországban. A növények 30-60 centiméter magasra nőnek, és mutatós, kékes-lila színben virágoznak júniustól augusztusig. A provence-i levendula szereti a meleget, ezért jó téli védelemre van szüksége. A virágszárakat csak teljesen kinyílásuk után szabad betakarítani.

Provence-i levendula fajtái

  • Alba (nagy, erőteljes, fehér virágok)
  • Bleu de Collines (kompakt, virágos, intenzíven illatos)
  • Blue Dwarf (kompakt, hosszú szárú, sövénynek is kiváló)
  • holland (hosszú virágszárak, lilás-kék virágok)
  • Felibre (termékeny virágzó gazdag lila virágokkal)
  • Grosso (jól ismert fajta hosszú szárral és sötétlila virágokkal)
  • Julien (lassú növekedésű, lila virágok)
  • Speciale (dús növekedésű, késői virágzás, lila virágokkal)
  • Sumian (nagy, levendula kék virágok)

Tüskés levendula (Lavandula latifolia)

A Speik levendula egy erős növekedésű cserje, amely 80 és 100 centiméter közötti magasságot is elérhet, ezért nagy levendulának nevezik. Erős aromája a kámforra emlékeztet. A Speik levendula meglehetősen érzéketlen a hidegre, de a téli védelem ajánlott zord éghajlaton. Ezt a fajt a számlevendulához hasonlóan használják. A desztillációban viszont a Speik levendulának van a legmagasabb olajhozama.

Francia levendula (Lavandula stoechas)

A tarajos levendulának keskeny, zöld levelei és lekerekített, hengeres virágzata van, tetején lilás-rózsaszín vagy fehér virágcsomóval. Az igazi levendulához hasonlóan ennek a fajtának is görcsoldó és pihentető hatása van. A tarajos levendula csak cserepes termesztésre alkalmas, bár ezeket világos és hűvös helyen érdemes áttelelni. A fahéj és a kámfor édes illata révén a szárított virágok ideálisak teakeverékekhez.

tippek és trükkök

A levendulafürdő egyszerre ellazít és csodálatosan frissít. Ezt magad is elkészítheted 50 gramm szárított virágból, amit leforrázol egy liter forrásban lévő vízzel. Hagyja a főzetet ázni körülbelül 15 percig, és szűrje le a virágokat. Egyszerűen hozzáadhatja a levendula vizet a fürdővízhez.

IJA

Kategória:

Gyógynövények