- A petrezselyem kétéves
- A petrezselyem egy helyen két évig nő
- Petrezselyem növények az első évben
- Virágzás a második évben
- Augusztusban vagy tavasszal vesd újra
- tippek és trükkök
A petrezselyem kétéves növény. Ha nagyon jók a termőhelyi adottságok, akár évelő is lehet, de akkor már nem használható fűszernövényként. A második évi virágzástól csak néhány levelet hoz létre, amelyek túl magas arányban tartalmaznak mérgező apiolt.
A petrezselyem kétéves
- Az első évben egész éves betakarítás lehetséges
- A második évben csak a június-júliusi virágzásig szüreteljen
- Virágzás után ne használja
- Vesse el újra tavasszal vagy augusztusban
A petrezselyem egy helyen két évig nő
A petrezselymet a kertben vagy az erkélyen termesztik kétéves növényként.
Ha a helyszíni adottságok jók, akkor a következő években is visszatér. A leveleket azonban ezután már nem szabad fűszerezésre használni.
A növényeket a virágzás után a második évben kihúzzák, mivel a következő évek termésmennyisége aligha említésre méltó.
Petrezselyem növények az első évben
A vetés utáni első évben a petrezselyem nagy számú levelet fejleszt a szív körül.
A levelek ebben az időben különösen aromásak.
Közel a talajhoz vágják őket. A szívet nem szabad megsérteni, mert akkor nem nő vissza az új levél.
Virágzás a második évben
A virágzat legkésőbb májusban kezd kialakulni. A petrezselyem virágzása júniustól júliusig tart.
Amint a növény virágzik, a levelei már nem ehetők. Felhalmozódik bennük a mérgező apiol, egy illóolaj, amely görcsöket okozhat az emésztőszervekben és a méhben.
Ha magokat szeretne betakarítani, hagyja a növényeket addig, amíg a magvak be nem érnek. A szárított magvakat legfeljebb három évig tárolhatja. Figyelmeztetés: a mag mérgező!
Augusztusban vagy tavasszal vesd újra
Vethet petrezselymet az ablakpárkányra februártól augusztusig, vagy közvetlenül a szabadba áprilisban vagy augusztusban.
Az augusztusi vetés előnyösebb a szabadban, mert ilyenkor kevésbé támadják meg a növényeket a betegségek és a kártevők.
tippek és trükkök
Ha folyamatosan petrezselymet szeretnénk termeszteni a kertben, érdemes minden évben új ágyásokat telepíteni. Ekkor mindig van elegendő készlete a különösen aromás fűszernövényekből, és virágzás után egyszerűen komposztálhatja a növényeket.
ce