Quendel, kolibri, alázatos vagy kerti kakukkfű – a kakukkfű különböző fajtáit sok köznéven ismerik. Az aromás- és gyógynövényt a német nyelvterületen is termesztik a 11. század óta, amikor a vándor bencés szerzetesek hozták magukkal Olaszországból.
A kakukkfüvet már az egyiptomiak is ismerték
Már az ókori Egyiptomban a kakukkfű (akkori nevén "Tham") tartósító hatását használták a mumifikáció előkészítésére. A növény gyógynövényként való felhasználása már ismert volt. Az ókori Görögországban és a Római Birodalomban a kakukkfüvet légúti betegségek és gyomor-bélrendszeri panaszok kezelésére is használták. Az ismert szerzők, mint Theoprastus, Dioskorides és az egyetemes tudományú római Plinius leírták a különféle felhasználási és előkészítési módokat. Hildegard von Bingen orvosapátnő a 12. században írásaiban a kakukkfüvet is gyógynövényként írta le - a késő középkorban a növény a német nyelvterületeken is elterjedt gyógymód volt.
Több mint 200 különböző típus
A közönséges kakukkfű, más néven kerti kakukkfű, számos kertben elterjedt itt. A faj azonban több mint 200 alfajra oszlik, amelyek természetesen nemcsak Dél-Európa száraz rétjein, a macchiákon nőnek meg, hanem Közép-Európa melegebb vidékein is megélnek. A kakukkfű talán legfontosabb fajtája az igazi kakukkfű (Thymus vulgaris, más néven római kakukkfű), emellett gyakran használják a következő fajtákat:
- Citromos kakukkfű (Thymus x citriodorus)
- Cascade kakukkfű (Thymus longicaulis, különösen szép az ablakban)
- Vad kakukkfű (Thymus serpyllum)
- Mezei kakukkfű (Thymus pulegioides, más néven Quendel)
előfordulása és eloszlása
A kakukkfű vadon nő, különösen a Földközi-tenger környéki országokban. A vadkakukkfű viszont inkább Közép-Európában otthonos, és terem Észak-Olaszországban, Franciaországban és Dél-Svájcban is. A kereskedelemben kapható üzemek többnyire Franciaországból, Spanyolországból, Törökországból és Marokkóból, valamint néhány Németországból származnak. Ezenkívül a gyógynövény világszerte elterjedt a mediterrán és kontinentális éghajlatú termőterületeken.
tippek és trükkök
A mindössze öt centiméter magas, szép rózsaszín virágokat fejlesztő szürke párnakakukkfű (Thymus pseudolanoginosus) különösen alkalmas talajtakaró, strapabíró gyógynövényként sziklakertekben.