A vízitorma sokféleképpen felhasználható, ezért konyhai gyógynövényként sem népszerű. Annak érdekében, hogy mindig elérhető legyen, legyen a saját kertjében. A vízitormát fiatal növényként vásárolhatja cserépben, vagy elvetheti saját magának.
Mivel a vízitormának fényre van szüksége a csírázáshoz, csak enyhén a talajra kell nyomni, majd jól nedvesen tartani. Csírázásához 20 °C körüli hőmérsékletre van szüksége. Ez azt jelenti, hogy a szabadföldi vetés csak a Jégszentek után május közepétől lehetséges. Alternatív megoldásként a vízitormát az ablakpárkányon vagy a fűtött üvegházban is termesztheti.
A legjobb, ha a vetéshez nem túl friss homok és komposzt keverékéből készült, finoman omlós virágföldet használunk. A tetejére szórjuk a magokat, és enyhén lenyomkodjuk. Mindig tartsa nedvesen a talajt. 20 °C körüli hőmérsékleten a magvak körülbelül 7-20 nap múlva csíráznak.
A fiatal növények kezelése
Amikor a kis növények körülbelül öt centiméter magasak, kiszúrhatók. A cserép méretétől függően tegyünk két-három növényt egy edénybe, jól öntözzük meg, és kétnaponta cseréljük a vizet. A palánták hamarosan növekedni kezdenek. Most hagyja, hogy a kultúredény vízszintje egy kicsit magasabbra emelkedjen. A vízitorma szereti a nedves lábat.
Hol lehet kapni vízitorma magvakat?
A vízitorma magjait begyűjtheti saját maga, vadon élő vízitorma, vagy saját kertjében lévő növényekből, vagy vásárolhat magokat egy faiskolából. Különféle vetőmag-üzletek vannak, amelyek szokatlan és különleges fajtákat is kínálnak a különböző vadon élő fűszernövényekből. Ott különleges fajtákat lehet kapni, mert vannak világosabb vagy sötétebb levelűek.
A lényeg röviden:
- finom omlós föld
- Enyhén nyomja meg a magokat
- könnyű csírázó
- mindig tartsa nedvesen
- Csírázási hőmérséklet: 20 °C
- Csírázási idő: 7-20 nap
tippek és trükkök
Ha szeret külföldre utazni, próbáljon meg angol vagy francia vízitormát (vagy cresson de fontaine-t vagy cresson d'eau-t) visszahozni emlékül az utazásról.
UE