A jól ismert gyógynövény kamilla könnyen termeszthető saját kertben vagy gyűjthető a vadonban. A kamillavirágok minősége azonban a helyes betakarítási időtől és a szárítás módjától is függ.
Ne szüreteljen túl későn a kamillát
A német kamilla viszonylag hosszú virágzási periódusú, élénksárga virágfejeit a jellegzetes fehér nyelvszirmokkal május és szeptember között fedi fel. minél idősebbek a virágok, annál jobban hajlik a nyelv a talaj felé. A virágban található a legnagyobb arányban gyógyászatilag fontos illóolajok, amikor a teljes kinyílása után három-öt nappal szüretelik. Főleg a vadon élő gyűjteményeknél azonban nehéz megtalálni a megfelelő időpontot, ezért érdemes betartani a következő ökölszabályt: Ha a kamillasövény körülbelül kétharmada virágzik, és néhány még zárva van, akkor be lehet aratni. Hagyományosan a kamillát június 24-e, Szent Iván napja környékén szüretelik.
Szárítsa meg a kamillát megfelelően
Az illóolajok nagyon illékonyak, ezért érdemes a frissen leszüretelt virágfejeket azonnal feldolgozni és megfelelően szárítani. Mindenekelőtt fontos, hogy a virágokat ne érje napfény a szárítási folyamat során. Ezenkívül a kiválasztott hely nem lehet túl meleg és szellős. A 20 és maximum 30 °C közötti hőmérséklet az optimális. Kíméletes szárítás a sütőben is lehetséges, feltéve, hogy alacsony hőmérsékleten végzik.
tippek és trükkök
Gyűjtheti a kifejlett (azaz infruktált virágfejeket) a kamillavirágokat, és augusztus eleje és szeptember közepe között vetheti el kertjében – ez a gyógynövény elvetésének természetes módja. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a kamilla fényben csírázik, ezért magjait nem szabad talajjal befedni.
IJA