A medvehagyma magvakkal hagymából történő termesztés mellett szaporíthatjuk is az áhított növényt. A betakarításnál és a magok vetésekor azonban figyelni kell a medvehagyma néhány sajátosságára.

A medvehagyma magját frissen vessük el

A medvehagyma magvak nagyon gyorsan elveszítik csírázóképességüket, ezért érlelésük után a lehető leghamarabb vissza kell tenni a talajba. A fekete medvehagyma magvak majdnem gömb alakúak és körülbelül 2 milliméteresek. A medvehagyma magvak hideg csírák, amelyek csak a magvak nyugalmát törik át, és a téli hideg után kezdenek csírázni. Enyhe téli hőmérséklet mellett azonban az is megtörténhet, hogy a magok csak a második évben kerülnek a csírázási fázisba. De vannak bizonyos technikák a magvak nyugalmi állapotának mesterséges szimulálására is. A magokat régiótól függően éretten, júniusban vagy júliusban szedik be a virágzatból. Ezután ezeket nedves homokkal 1:3 arányban összekeverjük, és zsákban szobahőmérsékleten kb. 4 hétig tartjuk. A keveréket ezután körülbelül egy hónapig mínusz és plusz 4 Celsius-fok közötti hőmérsékleten tárolják, mielőtt körülbelül 2 cm-es mélységbe, illetve 5 és 12 Celsius-fok közötti hőmérsékletre vetik.

Szüretelje be a medvehagyma magját

A természetvédelmi területeken kívül a medvehagyma magvakat a természetben is betakaríthatja, ha az érett magokat az elszáradt virágokkal együtt egy zacskóban júniusban vagy júliusban a kertjébe szállítja, és a kívánt helyen enyhén bedolgozza az aljzatba. Ezután ősszel és télen, természetes száraz időszakok esetén tartsa kellően nedvesen a talajt. Kérjük, ügyeljen arra, hogy az erdőben a természetes medvehagyma állomány leveleinek vagy magjainak csak egy részét takarítsa be, így az állomány természetes szaporodása és regenerációja továbbra is garantált.

Ellenáll a kísértésnek

A medvehagyma különböző részeiből mindenféle finom étel varázsolható, pl.

  • Medvehagyma pesto leveléből
  • medvehagyma leves
  • Pácolt medvehagyma bimbóból készült vadfokhagymás kapribogyó

A medvehagymából betakarított minden levél hiányzik a növényből a további fejlődéshez. Ezért mindig csak a levelek és rügyek egy részét vágja le konyhai használatra, hogy a kertjében lévő állomány mindig helyreálljon és a magvak önvetése révén automatikusan szaporodhasson.

tippek és trükkök

Nagy odafigyelést és erőfeszítést igényel, hogy a cserépben lévő medvehagyma magvak a hosszú csírázási időszak alatt egyenletesen nedvesek legyenek. Ezért a szabadban történő helyszíni vetés általában jobb eredményt hoz kevesebb karbantartás mellett.

Kategória:

Gyógynövények