- nevek és család
- eredet
- helyét és előfordulását
- Külső jellemzők
- szaporítás
- toxicitás
- összetevőket
- használat
A francia fűszernövény a természetben elterjedt vadon élő gyógynövények közé tartozik, amelyek a magánkertekbe is szívesen bekerülnek. Ezért előfordulhat, hogy valamikor váratlanul találkozik ezzel a növényzel a sárga-fehér virágokkal a zöldségfoltban. Fogadja meg tudatosan és megfelelően.

nevek és család
A francia gyógynövényt botanikailag Galinsogának nevezik. A népnyelvben viszont elterjedtebb a gombfű kifejezés. A növény a százszorszép családból származik.
eredet
Ellentétben azzal, amit a név sugallhat, a francia gyógynövény nem Franciaországból származik. Eredete még egy másik kontinensről is származik. Az Amerika déli részén fekvő Perut tartják első hazájának.
A gyógynövény csak a XVIII. században tudott eljutni Európába. Ebben az országban egy időben terjedt el, amikor Napóleon megrohamozta szomszédos országait. Ez a párhuzam félrevezető elnevezéshez vezetett.
helyét és előfordulását
A vadonban a francia fűszernövény többnyire parlagon található. Szívesen szegélyezi az utakat vagy a szántókat is. Nem ritkán a kertekben is elterjed a gyógynövény, ahol nemkívánatos gyomnövényként tartják számon, és harcolnak ellene. Régebben zöldségként termesztették.
tippeket
Ha manapság kifejezetten a francia fűszernövényt szeretné termeszteni, akkor világos, áteresztő, humuszban gazdag és száraz talajú helyet ajánljon neki.
Külső jellemzők
A francia fűszernövény nem rendelkezik különösebben feltűnő tulajdonságokkal, de mégis könnyen megkülönböztethető más vadon élő növényektől.
- Növekedési magasság: 60 cm-ig
- Levelei: tojásdadok, enyhén fogazottak, nem vagy enyhén szőrösek, kissé fényesek
- Szára: kerek, felálló, zöld, elágazó, kopasztól enyhén szőrösig terjedő
- Virágok: kicsik, öt fehér szirmú, sárga közepe
- Virágzási időszak: májustól októberig
- Gyümölcs: hasított gyümölcs
szaporítás
A francia fűszernövény egynyári, nem szívós növény. Minden évben új, fiatal növények nőnek fel. A szaporítás önvetés útján történik. Minden egyes növény több mint ezer csírázható magot képez.
toxicitás
A francia gyógynövény nem mérgező. Mi emberek akár meg is ehetjük, ha szeretjük az ízét.
összetevőket
Ennek a gyomnövénynek a növényi részei sok értékes összetevőt tartalmaznak. Ezek tartalmazzák:
- Vas
- kalcium
- magnézium
- mangán
- A vitamin
- és C-vitamin
használat
Ehető francia fűszernövényként a spenóthoz hasonlóan elkészíthető. A fiatal, zsenge leveleket nyersen adhatjuk salátákhoz, turmixokhoz vagy pestohoz.
A növényt gyógyászatban is használják. Többet szülőföldjükön, itt kevesebbet, mert keveset tudnak gyógyító tulajdonságaikról. Energiát ad a szükséges regenerációs fázisokhoz, segít influenza fertőzéseknél, gyomor-bélrendszeri problémáknál és pozitív hatással van a vérképre.