A francia fűszernövény a természetben elterjedt vadon élő gyógynövények közé tartozik, amelyek a magánkertekbe is szívesen bekerülnek. Ezért előfordulhat, hogy valamikor váratlanul találkozik ezzel a növényzel a sárga-fehér virágokkal a zöldségfoltban. Fogadja meg tudatosan és megfelelően.

A francia fűszernövényt gombfűnek is nevezik

nevek és család

A francia gyógynövényt botanikailag Galinsogának nevezik. A népnyelvben viszont elterjedtebb a gombfű kifejezés. A növény a százszorszép családból származik.

eredet

Ellentétben azzal, amit a név sugallhat, a francia gyógynövény nem Franciaországból származik. Eredete még egy másik kontinensről is származik. Az Amerika déli részén fekvő Perut tartják első hazájának.

A gyógynövény csak a XVIII. században tudott eljutni Európába. Ebben az országban egy időben terjedt el, amikor Napóleon megrohamozta szomszédos országait. Ez a párhuzam félrevezető elnevezéshez vezetett.

helyét és előfordulását

A vadonban a francia fűszernövény többnyire parlagon található. Szívesen szegélyezi az utakat vagy a szántókat is. Nem ritkán a kertekben is elterjed a gyógynövény, ahol nemkívánatos gyomnövényként tartják számon, és harcolnak ellene. Régebben zöldségként termesztették.

tippeket

Ha manapság kifejezetten a francia fűszernövényt szeretné termeszteni, akkor világos, áteresztő, humuszban gazdag és száraz talajú helyet ajánljon neki.

Külső jellemzők

A francia fűszernövény nem rendelkezik különösebben feltűnő tulajdonságokkal, de mégis könnyen megkülönböztethető más vadon élő növényektől.

  • Növekedési magasság: 60 cm-ig
  • Levelei: tojásdadok, enyhén fogazottak, nem vagy enyhén szőrösek, kissé fényesek
  • Szára: kerek, felálló, zöld, elágazó, kopasztól enyhén szőrösig terjedő
  • Virágok: kicsik, öt fehér szirmú, sárga közepe
  • Virágzási időszak: májustól októberig
  • Gyümölcs: hasított gyümölcs

szaporítás

A francia fűszernövény egynyári, nem szívós növény. Minden évben új, fiatal növények nőnek fel. A szaporítás önvetés útján történik. Minden egyes növény több mint ezer csírázható magot képez.

toxicitás

A francia gyógynövény nem mérgező. Mi emberek akár meg is ehetjük, ha szeretjük az ízét.

összetevőket

Ennek a gyomnövénynek a növényi részei sok értékes összetevőt tartalmaznak. Ezek tartalmazzák:

  • Vas
  • kalcium
  • magnézium
  • mangán
  • A vitamin
  • és C-vitamin

használat

Ehető francia fűszernövényként a spenóthoz hasonlóan elkészíthető. A fiatal, zsenge leveleket nyersen adhatjuk salátákhoz, turmixokhoz vagy pestohoz.

A növényt gyógyászatban is használják. Többet szülőföldjükön, itt kevesebbet, mert keveset tudnak gyógyító tulajdonságaikról. Energiát ad a szükséges regenerációs fázisokhoz, segít influenza fertőzéseknél, gyomor-bélrendszeri problémáknál és pozitív hatással van a vérképre.

Kategória: