Neki köszönhetjük az ízletes cikóriát, a ropogós radicchiót és a finom Muckefuckot, a klasszikus kávépótlót. A közönséges cikória élénk kék sugárvirágokkal is inspirál a természetes kertben. Olvassa el itt, amikor a Cichorium intybus felveszi virágait.

A bájos virágzás egész nyáron tart
A közönséges cikória a kétéves növények közé tartozik. Ennek eredményeként az első évben bazális levélrozettát képez. A következő évben akár 150 cm magas, világoszöld, lándzsás levelű virágzat emelkedik ki belőle. Júniustól októberig a világoskék sugárvirágok vonzzák az elfoglalt méheket, poszméheket és lepkéket, hogy önmagukat elszaporodjanak.
Az egyes virágok egy napig élnek
A cikóriára jellemző, hogy a hosszú virágzási időszak alatt, egészen őszig folyamatosan új virágokat hoz. Egyetlen virág csak reggel nyílik ki, hogy délután kilélegezze virágos életét.