Valószínűleg nincs olyan vadon élő növény, amely ismertebb lenne, mint a százszorszép. Még a gyerekek is kapcsolatba kerülnek a növénnyel, és a természetes konyha kedvelőinek kedvelt alapanyaga. Annak érdekében, hogy a gyökerek jól érezzék magukat a kertben, bizonyos feltételek szükségesek.

Így nő a százszorszép
A Bellis perennis egy lágyszárú évelő növény, amely rövid gyökérrizómát fejleszt. Ez túléli a telet a talajban, és a következő tavasszal újra kihajt. Függőlegesen a mélybe nyúlik, körülvéve rostos és elágazó finom gyökerek, amelyek biztosítják a víz és a tápanyagok felszívódását. A gumó külső héja bézstől sötétbarnáig terjed. Gyökérrendszere a báránysaláta gyökerére emlékeztet.
Különleges jellemzők, amelyeket érdemes tudni:
- a gyakori kaszálás nem okoz gondot a talajhoz közel fekvő levélrozetták miatt
- A virágfejek a naphoz igazodnak
- esős napokon és éjszaka a virágokat bezárják
Százszorszépek a kertben
Az őshonos gyomnövény inkább teljes napon, mérsékelten nedves talajon nő. Szereti a tápanyagban gazdag és humuszban gazdag aljzatokat. Ha a külterületen túlnyomórészt árnyékosak a körülmények, a százszorszép család nem érzi jól magát. A száraz és homokos talajok befolyásolják a növekedést. A megfelelő helyen a vadon élő faj rövid időn belül nagy területeket foglal el.
karbantartás
Miután megtelepedett a réten, a százszorszép kevés figyelmet igényel. Ha a talaj hajlamos kiszáradni, gondoskodni kell a rendszeres öntözésről. Tápanyagban gazdag talajokon a növény nem igényel további trágyázást. Ha több évig ugyanazon a helyen növekszik, vagy ha az aljzat kevés tápanyagot kínál, érdemes időnként komposztot alkalmazni. Téli védekezés nem szükséges, mivel a vadon élő növény fagyálló.
szaporodnak
A rövid rizómából földalatti futók fejlődnek ki, amelyekkel a növény vegetatívan szaporodik. A terjedés a könnyű csírák közé tartozó magvakon keresztül is megtörténik. Ha nem szeretné megvárni, hogy a százszorszép automatikusan megtelepedjen a frissen vetett gyepen, keverje össze a finom magvakat fűmaggal, és terítse el a keveréket a területen.
aratás
A Bellis perennis ehető virágokat és leveleket biztosít. A rozetta levelei télen megmaradnak, így egész évben betakarítható a növény. A tavasszal kihajló zöld levelek különösen ízletesek és gyengédek. Enyhén savanykás árnyalatú, íze pedig enyhe sóskára emlékeztet. A virágok diós ízűek és esztétikus alapanyagot biztosítanak a salátákhoz.
művelt formák
A kereskedelemben gyakran kínálják százszorszépként a termesztett formákat, amelyek más fajoktól származnak, és hasonló virágformákat fejlesztenek. A kék százszorszép egyre népszerűbb. A Brachyscome iberidifolia faj a százszorszépcsalád mögé bújik meg kék-lila rája virágaival. Ha meg akarunk bizonyosodni arról, hogy valóban a jól ismert százszorszépről van szó, érdemes odafigyelni a fajnévre. Gyakori termesztési forma a vörös virágú „Rob Roy” változat.