A nem mérgező curryfű nem tévesen viseli a nevét, még akkor sem, ha az azonos nevű fűszerpor nem tartalmazza. Illata és íze nagyon a curryre emlékeztet, de enyhén zsályás jegyekkel.

Használható habozás nélkül a curry gyógynövény?
Bár a curry gyógynövény nem mérgező, fogyasztása emésztési zavarokat okozhat. Távolítsa el a gyógynövényt a fogyasztásra kész ételből, de nem lesz gondja. A curryfű tehát közvetlenül nem ehető. Pörköltek vagy húsételek ízesítésére azonban kiváló eszköz.
A lényeg röviden:
- nem mérgező
- nem szabad fogyasztani, különben emésztési problémákat okoz
- kiváló ízesítő hús- és pörkölt ételekhez
- intenzív aroma közvetlenül virágzás előtt
tippeket
Ízlés szerint használjon curry fűszernövényt, és tálalás előtt vegye ki az edényből. Akkor nem kell aggódnia egészségügyi problémái miatt.