- Mindkét gumóra van kereslet
- Ezek a tárolási követelmények
- A lyukakkal ellátott agyagedény az optimális
- Egyáltalán nem szeretik a hűtőszekrényt
E gumók nélkül a főzésből hiányozna két csodálatos aroma. Csak az azt követő makacs szag akadályozza meg időnként a fokhagyma bejutását a konyhába. Ha azonban mindketten bent vannak, akkor együtt is várhatják a bevetésüket.
A hagyma és a fokhagyma nagyon jól megfér egymással
Mindkét gumóra van kereslet
Aligha van olyan kiadós recept, ami meglenni hagyma nélkül. Fokhagyma nélkül jobb. De azok, akik szeretik az éles fokhagymás aromát, akkor használják a hagymát, amikor nekik megfelel.
Annak érdekében, hogy mindkét növény mindig kéznél legyen, a készletezés a napirend. Csak az a fontos, hogy megfelelő tárolóhelyet találjanak, ahol a gumók hosszú ideig frissek, feszesek és ízletesek maradnak. És persze a készleteknek időben kell érkezniük, mert a raktárnak soha nem szabad üresnek lennie.
Ezek a tárolási követelmények
Amit a hagyma szeret, azt szereti a fokhagyma is. És amit a fokhagyma szeret, azt szereti a hagyma is. Ezek elsősorban a következő tárolási feltételek:
- hűvös szoba hőmérséklet
- száraz levegő
- sötét hely
Sajnos a modern életterekből gyakran hiányzik a hűvös kamra. Senki sem akar mindennap berohanni a pincébe. A gumókat a melegkonyhában is tárolhatjuk, de érdemes a készleten lévő mennyiséget minimálisra csökkenteni.
A lyukakkal ellátott agyagedény az optimális
A piacon speciális, légáteresztő lyukú agyagedények kaphatók, amelyekben hagyma és fokhagyma tárolható. Minden gumótípushoz külön cserepet kínálnak, de ennek nem feltétlenül kell így lennie. Néhány apró fokhagymahagyma mindig elfér egy hagymás fazékban.
tippeket
A vászonzacskó a hagyma és a fokhagyma tárolására is alkalmas, mivel így a fényt távol tartja a levegő az izzókhoz.
Egyáltalán nem szeretik a hűtőszekrényt
Túl párás a hűtőben ezekhez a kedvenc hozzávalókhoz. A gumók gyorsan kihajtanak, megpuhulnak vagy megpenészednek. A penészspórák átterjedhetnek a hűtőszekrényben tárolt egyéb árukra. A penészes gyümölcsök és zöldségek nemcsak ehetetlenek, hanem teljesen felesleges élelmiszerpazarlást is jelentenek.
tippeket
A csíráztatott hagymát nem kell kidobni. Ültesse el a hagymákat egy virágcserépbe, és hamarosan élvezheti az ingyenes hagyma zöldjét.
A kerti folyóirat frissessége ABC
Hogyan lehet helyesen tárolni a gyümölcsöt és zöldséget, hogy minél tovább frissek maradjanak?
A kerti folyóirat frissessége ABC poszterként:
- ingyenes PDF-fájlként, amelyet kinyomtathat