Természetesen egyszerűen elmenhet egy kertészeti központba vagy vasboltba, és vásárolhat ott egy "Olea europaea" olajfát – vagy élvezheti a saját maga termesztését. Mutatjuk, hogyan működik!

Az olajbogyó csonthéjas gyümölcs

Akárcsak a szilva, a cseresznye, az őszibarack vagy a nektarin, az olíva is a csonthéjas gyümölcsök egyik fajtája. A csonthéjasok jellemzően kemény, erősen fás magmagot tartalmaznak, amelyet puha hús vesz körül. Az ilyen gyümölcsöket általában a madarak vagy más állatok eszik meg, a magokat általában szintén lenyelik és egy másik helyen ürítik ki. Ily módon a csonthéjas fák vagy cserjék elszaporodnak, ami természetesen az olajbogyóra is vonatkozik.

A vetőmag kiválasztása

Az olajbogyóval nem olyan egyszerű a megfelelő mag beszerzése. A kimagozott olajbogyó minden bizonnyal kapható a német szupermarketekben, de szinte kizárólag feldolgozott formában. A pácolt vagy más módon feldolgozott olajbogyó magjai azonban már nem életképesek. De még az olykor olasz vagy török szaküzletekben kapható friss olajbogyó is csak korlátozottan alkalmas olívatermesztésre - általában zöld, azaz éretlen, ezért még nem csírázható.

Hogyan kell megtervezni a megfelelő olajbogyót?

A fiatal olajbogyó termesztésére alkalmas magok a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

  • érettek, d. H. lehető legsötétebb és legpuhább húsuk legyen
  • minél érettebb, annál jobb
  • nem feldolgozottak, hanem frissek
  • minél frissebb, annál jobb
  • Sem az olívabogyón, sem a magon nem lehet sérülés (pl. repedési területek)

Ilyen olajbogyó azonban alig kapható Németországban, ezért csak az alábbi lehetőségek állnak rendelkezésére:

  • Szüret a saját fájáról
  • Hozd vissza a magokat a nyaralásból
  • Vásároljon magokat szaküzletekben

A vetőmag előkészítése ültetésre

Az ültetés előtt azonban ennek megfelelően kell előkészíteni a magot, pl. H. Óvatosan szabadítsa meg a magmagot a környező péptől – de ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a magot. Óvatosan mossa le a magot meleg folyóvíz alatt, dörzsölje le a maradék pépet. Ezután hagyja a magot szobameleg vízben 24 órán át ázni (gyakrabban cserélje ki a vizet) - ez különösen vonatkozik a bolti, pl. H. szárított magvak. Most a magot hegyével felfelé körülbelül egy centiméter mélyre helyezheti a virágföldbe.

tippek és trükkök

A magról termesztett olajfák általában nem nemes olajbogyók, hanem a vadon élő olajbogyók nemzetségébe tartoznak. Amint a fája egy kicsit idősebb, használhatja nemes olajbogyó alapjául. Ehhez viszont egy megfelelő vágásra lenne szükséged, amit magaddal vihetsz a nyaralásról.

Kategória: