Az espalier gyümölcs termesztése a termesztett fa természetes növekedésének alapvető megváltoztatását jelenti. A háromdimenziós, kerek korona helyett korongszerűen lapossá válik. Ennek eredményeként termesztése bizonyos előnyökkel jár.

Az espalier gyümölcs előnyei
A rácsos gyümölcs néhány meggyőző előnnyel rendelkezik lapos formájának és alacsony növekedési magasságának köszönhetően:
- helytakarékosság érdekében telepíthető
- nincs minimális távolság az ingatlanvonaltól
- ideális házzöldítéshez
- javítja a hőkedvelő fajták termését
tippeket
Egyes gyümölcsfajták kert nélkül is termeszthetők rácsként a kádban. Például kicsiben növekvő almafák.
fajták és formák
Rengeteg espalier gyümölcsfajta létezik, mert elvileg bármilyen fa kiképezhető espalier gyümölcsnek. Például szilva, alma, körte, őszibarack és még sok más. m.
Többféle módon is formálható a szárfa metszéssel. Az egyszerű és népszerű U-alak mellett többek között kordon, varrier palmetta, lugas rács és szabad rács is megtalálható.
Szükséges állványzat
Idővel a gyümölcsfák erős ágakat fejlesztenek, amelyek jól bírják saját súlyukat és gyümölcsüket. Ahhoz azonban, hogy alakjuk nőjön, megfelelő kerethez kell rögzíteni őket.