Az önellátás növekszik. A színes, saját termesztésű zöldségek már régóta megtöltötték számos német háztartás tányérját. Egészséges, még ha nem is túl laktató. Mit szólnál, ha a köles termesztésébe is belevágnál, hogy hamarosan a saját termesztésedből származó egészséges ételeket étkezhessen? Az oldalon található tippekkel garantáltan sikeres lesz a kölestermesztés.

Kölestermesztés a saját kertedben?
A köles egy olyan gabonafajta, amelyet ősidők óta ismertek az emberek. Gabonaműveléskor sokan elsősorban a nehézgépekkel megművelt extenzív táblákra gondolnak. De a köles termesztése kis területeken is megvalósítható. A kukoricával ellentétben a vetés és a betakarítás között mindössze öt hónap telik el. Ezenkívül a köles többféleképpen felhasználható:
- A köles például a törpepapagáj kedvelt takarmánya
- A kölesből kenyeret süthet, salátákat gazdagíthat vagy édes zabkását főzhet
- a megszáradt palánkok csinos díszként szolgálnak
- A köles gazdagítja a talajt, és hasznosan hozzájárul a produktív vetésforgóhoz
Kölestermesztés – ez így működik
követeli az ágyat
- kellően nagy területet kell biztosítani a növényeknek, hogy jól kifejlődhessenek a gyökereik
- Kerülje a vizesedést
- válasszon meleg helyet
- lehetőség szerint homokos talajt válasszunk
növény kölest
- tisztítsd meg az ágyadat minden gyökértől és gyomtól
- 30-40 cm távolságra sorokat rakjunk ki
- vesd el a magokat áprilisban vagy májusban
- hagyja az ágyat két hétig
- Rendszeresen öntözzön, lazítsa meg a talajt és távolítsa el a gyomokat
- egyenként 10 cm-es növekedési magasságtól a növények 7-10 cm-re legyenek egymástól
- távolítsa el a következő növényeket is
aratás
- körülbelül öt hónappal a vetés után
- Távolítsa el a magokat a palántákról, és gyűjtse egy kosárba
Figyelem: A köles növények a napsugarak hatására szabálytalanul érnek. Míg a palánk teteje már érett, a száron még lehetnek zöld szemek. Nehéz pontos betakarítási ajánlást adni. Gyűjtsd össze saját tapasztalataidat. Noha számos éretlen gabonát fog betakarítani, a köles jellemzően nagyon magas hozamú gabona.