A mustár nem csak aromás magjai miatt olyan népszerű. A virágzás idején a nagy mezőkön élénksárga virágok vonzzák a figyelmet. Az alábbiakban megtudhatja, mikor virágzik a mustár.

A mustár egész évben ültethető
A mustár annyira igénytelen, hogy az év bármely szakában vethető otthon vagy üvegházban. Azonban nem mindig virágzik, és ezért nem feltétlenül képez magokat. Ahhoz, hogy a mustár virágozzon és magokat képezzen, tavasszal, lehetőleg májusban kell elültetni.
Mikor virágzik a mustár?
Általában a mustár nyáron, június és szeptember között virágzik. A mustárnövények a keresztesvirágúak családjába tartoznak, ezért pontosan négy szirmuk van. A virágok világossárga színükkel inspirálnak. Amint a mustár virágozni kezd, abba kell hagynia a mustárlevél betakarítását. Fokozatosan ezek úgyis elpusztulnak, és megtörténik a magképződés. A magokat általában októberben lehet betakarítani.