Az édesburgonya, más néven batata, divatos zöldség. Nevét leszámítva kevés köze van a jól ismert burgonyához. A szupermarketből származó gumók kiválóan alkalmasak tenyésztésre.
A fiatal édesburgonya növények májustól lehetnek a szabadban
Fiatal növényeket termeszteni
Vágjunk egy édesburgonyát 7-10 cm hosszú darabokra, és hagyjuk megszáradni a vágási felületet. Tegye az anyagot félig tápanyagban szegény aljzatba, és helyezze a cserepeket világos és meleg helyre. A talajnak nem szabad kiszáradnia a következő napokban. Néhány hét múlva megjelennek az első hajtások. Amikor ezek elérték a tíz centiméter hosszúságot, törjük le a lépcsőfokot. Ez az intézkedés elősegíti a gyökérképződést.
Ültesse ki a szabadba
A fiatal növények május közepétől készen állnak a kerti ágyásra. Ideális esetben az édesburgonyát tedd ki a jégszentek után, mert a késői fagyok károsíthatják a növényeket. Ha ilyenkor hűvös és instabil az idő, várjon még két hetet.
Helyi és talajkövetelmények
A hajnalka növény eredetileg Közép-Amerikában őshonos, ezért szereti a meleget. A kertben a növények élvezni fogják a hideg széltől védett helyen, enyhe körülmények között. A növények jól érzik magukat egy déli fekvésű házfal közelében. Alternatív megoldásként a burgonyát emelt ágyásokba is helyezheti, vagy 30 literes edényekben az erkélyen termesztheti. Homokos és meglehetősen száraz talajon pompás gumókat fejlesztenek. Nagy jelentőséget tulajdonítanak a megfelelő tápanyagellátásnak.
sor ültetés
Az ágyásba mind a teljes gumókat, mind az egyes előcsíráztatott burgonyákat helyezheti. Ha egész rizómákat használ, csak félig tegye a földbe. A fény beesése serkenti a magképződést. A fiatal növényeket kissé mélyebbre ültetheti, hogy elősegítse a gyökérképződést.
Ideális ágykörülmények:
- Ültessük 60-70 cm széles sorokba
- Készítsen elő 20 cm magas gerinceket
- 35 cm-es ültetési távolságot kell biztosítani
A földgátak előnye, hogy a növények körül a föld gyorsabban felmelegszik. Ez ösztönzi a gumók növekedését. A felesleges öntözővíz jobban lefolyik, így nem képződik elvizesedés.