A városi kertészkedés manapság mindenki ajkán van, mert semmi sem ízlik jobban, mint a saját termesztésű ételek. A salátát erkélyre vagy teraszra is vethetjük, így egész nyáron kéznél szüretelhetjük a ropogós salátaleveleket.

A megfelelő vetőmag fajta kiválasztása

Manapság számos termesztett salátafajta létezik, amelyek nemcsak leveleik alakjában és színében különböznek egymástól. A saláta szedésekor be kell tartani a megfelelő termesztési utasításban a termesztéskor megadott ajánlásokat, mivel egyes fajták egyébként hajlamosak a hajtásra vagy a növekedés visszaesésére. Az erkélyen történő saláta termesztésekor olyan fajtákat kell kiválasztani, mint például a következők, amelyek bizonyos fokú szárazságot és meleget tolerálnak:

  • Ausztrál sárga
  • Velencei barna
  • szarvas nyelv

Az erkélyláda előkészítése, kiültetése

A saláta termesztéséhez a következő alapvető felszerelésekre van szüksége:

  • balkonláda
  • humuszos termesztő vagy kerti talaj
  • mag
  • Polár huzat az éjszakai fagyok ellen

A saláta magjait takarékosan szórjuk a termesztési aljzatra, és nem takarjuk be földdel. A világosan csírázott magvak körülbelül egy-két héten belül kicsíráznak, ha ezalatt egyenletesen nedvesen tartják. Fontos, hogy a salátát ne vessük túl sűrűre, különben a túl sűrű növényeket később el kell különíteni.

Folyamatos betakarítás egyenesen az erkélyről

Ha júniustól októberig szeretnénk friss salátaleveleket betakarítani az erkélyről, február végére érdemes az ablakpárkányon csíráztatni az első magokat. A fiatal növényeket május elejétől tehetjük a balkonládába, ha az érzékeny növényekre gyapjút fektetünk, hogy megóvjuk őket az éjszakai fagyoktól. Használjon több balkonládát (109,00 €), hogy megalapozza az állandó salátaellátást egészen őszig, rendszeres új vetéssel három-négy hetente.

tippek és trükkök

Ha saját erkélyéről kíván különösen magas hozamú salátát begyűjteni, használja ki ennek a salátafajtának a természetes előnyeit. Ehhez hagyjuk el a növény szívhajtását, amelyen többször is fejlődhet új oldallevél. Virágzás előtt azonban a növényt egészben kell betakarítani, különben a virágok bimbózása után a levelek meglehetősen kesernyés ízűek lesznek.

Kategória:

Zöldségeskert