A torma gyökere sokféle célt szolgál a konyhában és a természetgyógyászatban. Mivel eredetileg Dél-Európából származik, a gyökerek betakarításáig általában nincs elegendő magképződés ebben az országban.
Az oldalgyökerek mentése a következő szezonra
A kereskedelmi termesztésben is a rókaként ismert oldalgyökereket ferdén levágják a torma betakarításakor, és télen át nedves homokban tárolják. Tavasszal új tenyészidőszakra ültethetők a talajba.
tippek és trükkök
Ügyeljen a növekedési irány megjelölésére a kerítéseken a vágás irányával. Csak megfelelő függőleges elrendezés mellett tudnak optimálisan növekedni.