A gazdag termés egy sikeres kertészeti év végét jelentette. A csodálatos sütőtök kulináris élvezeteket ígér. Csak ne rontsa el a finálét egy rossz vágással. Elmagyarázzuk, hogyan kell megfelelően vágni a sütőtököt.

Nagy vagy kicsi – a sütőtököt mindig meg kell hámozni

Néhány fajta sütőtök bőrrel együtt is fogyasztható. Mivel ezeket a hobbikertészek nem tudják egyértelműen beazonosítani, mindig javasoljuk a gondos hámozást. A következő anyagokat biztosítjuk:

  • a sütőtök
  • egy nagy, frissen kihegyezett konyhakést
  • egy zöldséghámozó vagy zöldséghámozó
  • egy vágódeszkát
  • egy kanál

A nagy késsel először a sütőtököt két egyenlő részre vágjuk. Ezeket viszont ismét megosztják. A termésszár megtette kötelességét és eltávolították. A tökmagok most kinyíltak előtted, és a kanállal kivesszük. A hatalmas gyümölcs így praktikus negyedekké változott. A zöldséghámozóval pillanatok alatt megpucolhatod őket.

Megfelelően vágott Halloween sütőtök

Milyen nagyszerű szórakozás kicsiknek és nagyoknak, amikor a saját termesztésű nagy tökből kísérteties Halloween lámpás lesz. Ideális esetben a sütőtököt hagyták megszáradni, hogy a műalkotás a lehető leghosszabb ideig tartson. Először éles késsel vagy fűrésszel vágja le a fedelet. Hagyja a gyümölcsszárat rögzítve a kézreálló fogantyúért. Ez megkönnyíti a gyertyák későbbi használatát.

A pép és a magvak kiválóan alkalmasak fagylaltkanállal való kikaparásra. Vágja ki a sütőtök arcát egy szőnyegkéssel. Javasoljuk, hogy előtte tollal rajzolja fel a grimaszt a kagylón. Vágjon egy kis lyukat a fedélbe, hogy a gyertyákat később elegendő oxigénnel tudja ellátni.

tippek és trükkök

A nagymama trükkös zacskójában mártózva érdekes trükkre derül fény, amikor tököt használunk fogyasztásra. A sütőt alsó és felső 150 fokra előmelegítjük. Ezután tegyük a sütőtököt egy tepsire, és hagyjuk ott fél órát. Ha lejár az idő, kapcsolja ki a sütőt, és nyitott fedéllel hagyja kihűlni a tököt. Most a vágás a legkisebb ellenállás útját választja.

Kategória:

Zöldségeskert