Nemcsak finom íze teszi népszerűvé a zellert zöldségként. Rengeteg vitamint és rostot is tartalmaz, ráadásul alacsony a kalóriatartalma. Jó okok arra, hogy saját kezűleg neveld a finom zellert a kertben. A zeller gyökerét és szárát nem közvetlenül a szántóföldre vetik, hanem beltéri magtálcákban termesztik.

Szükséged van:

  • Művelőtálcák vagy kis cserepek
  • laza föld
  • mag
  • és egy meleg helyet az ablakpárkányon

Így lehet beltéren is vetni

A fiatal zellernövények termesztése február végén kezdődik és márciusig tart. Vetsük magtálcákba vagy kis cserepekbe laza talajba.

A zellernek fényre van szüksége a csírázáshoz, ezért a magokat csak enyhén nyomják a talajba. A művelőedényeket a világos ablakpárkányra helyezi, a 18-22 Celsius-fok környezeti hőmérséklet az ideális. A termesztés során csak mérsékelten öntözzük, lehetőleg szórófejes palackkal.

Szúrja ki a zellernövényeket

Amikor az első 2-3 levél kifejlődött, 4-5 cm-es távolságban szúrjuk ki. Csak a legerősebb növények maradnak állva.

A vegetációs időszakban a kis zellernövényeket folyékony műtrágyával is elláthatja.

Ágyásba ültetés május végétől

A jégszentek elmúltával a zellernövények átköltözhetnek a jól előkészített kerti ágyásba. A zeller ültetési távolsága kb.40 cm.

A növény szívét mindig ki kell hagyni a tetején, hogy erős gumók képződhessenek. Az ültetés után a zellert rendszeresen öntözzük, különösen száraz időszakban.

tippek és trükkök

Mielőtt a zöldséges foltra költözne, a fiatal zellernövényeket meg kell keményíteni. Ebből a célból a növényeket napközben a szabadba helyezzük. A csírázási hőmérsékletekhez hasonlóan a külső hőmérsékletnek is 18 Celsius-fok körül kell lennie, hogy elkerüljük a csavarodást.

Kategória:

Zöldségeskert