Bármely kertész büszkévé válna, ha cseresznyét szüretesz le egy olyan fáról, amelyet saját maga nevelt fel. Ha szembesül azzal a kihívással, hogy saját maga neveljen cseresznyefát, türelemre van szüksége az első betakarításig.
Vegetatív és generatív szaporítás
Gödörből cseresznyefát lehet nevelni. Túl nagy azonban annak a kockázata, hogy ezzel a szaporítással (generatív vagy ivaros) a cseresznyefa nem rendelkezik a kívánt tulajdonságokkal. Végül is minden mag két szülő cseresznyefa terméke, amelyek genetikailag eltérőek. Az emberi gyerekekhez hasonlóan nem lehet megjósolni, hogy a kromoszómaosztódás és -átrendeződés után mely gének érvényesülnek.
A bizonytalanság elkerülése érdekében a gyümölcsfákat vegetatívan, oltással szaporítják. Ehhez az úgynevezett scion (a kívánt tulajdonságokkal rendelkező sarj) Wildlingre (az ún. alanyra) oltják be. Az alany határozza meg, hogy a cseresznyefa gyorsan vagy lassan, függőlegesen vagy bokrosan nő-e. A sarj felelős a termés minőségéért, gombásodásállóságáért, fagyérzékenységéért és terméshozamáért.
Vágja és oltsa be Edelreise-t
Az Edelreise-t egészséges, termő fákról vágják december és január között. Csak egyéves hajtások alkalmasak befejezésre. Ezeknek világosabb kérge van, mint az idősebb fának, és nincsenek ágai, de a medvebimbók. Éles késsel a tövénél levágjuk a szárat. Ideális esetben ezek ceruzavastagságúak és körülbelül 30-40 cm hosszúak.
Ezután elkészítjük az alapot. Ennek érdekében az oltandó cseresznyefát a kihajtás előtt olyannyira visszavágják, hogy csak egy látogató maradjon a koronacsonk mellett. Az Edelreise-ket az alap kérge mögé helyezik, és szorosan hozzá vannak kötve. Van különbség
- kéregdugó (metszés a kéregben),
- Kecskeláb-dugó (a fa kéreg mögötti bemélyedése).
A befejező pont háncssal van összekötve és faviasszal megkenve (12,96 €). A következő években a megfelelő metszéssel felépül a korona. Az első betakarítás 4-5 év múlva várható.
tippek és trükkök
A télen nyert nemesrizst tavaszig hűvösen, nedvesen, sötéten tartják, pl. B. nedves homokkal teli dobozban a pincében.