- A fajták hasznos felosztása négy szezonális szakaszra
- Népszerű fajták nagyon korai betakarításhoz
- Klasszikus korai paradicsom
- Paradicsom a gyümölcsös középszezonhoz
- A nagyon késői érlelésnek köszönhetően különösen aromás
- tippek és trükkök
Egy hobbikertész hiába keres egy külön listát arról, hogy mikor érik a paradicsom. Túl sok tényező befolyásolja az érettség folyamatát. Az alábbi áttekintésnek köszönhetően nem fog a paradicsomtermesztéshez útmutató nélkül hozzányúlni.

A fajták hasznos felosztása négy szezonális szakaszra
Függetlenül attól, hogy az időjárás és a gondozás hogyan befolyásolja az érési időszakot, a különböző paradicsomfajták továbbra is referenciapontot jelentenek. Az egész szezon négy részre bontása itt bevált:
- Nagyon korai szezon: 52-54 nap
- Előszezon: 55-69 nap
- Középszezon: 70-84 nap
- Szezonon kívül: 85 nap vagy tovább
A számítás itt a szabadföldi ültetés napján alapul, ami Közép-Európában május 20-a körüli dátumot jelent. A termesztés folyamatát ezért nem veszik figyelembe. Ha a fiatal növényeket fűtött üvegházban termesztik, rövidebb érlelési idő érvényes.
Népszerű fajták nagyon korai betakarításhoz
A tapasztalat azt mutatja, hogy már 52-54 nap elteltével élvezheti ezeket a paradicsomfajtákat:
- Previa F1: kerek, piros gyümölcsök 140 grammig
- Cookie F1: finom koktélparadicsom 20 grammig
- Pepe F1: édes, mint a cukor, és 15 grammig kicsi
- Sophie döntése: régi fajta piros gyümölcsökkel 250 grammig
A nagyon korai fajták egyébként ideális jelöltek a zord helyeken történő paradicsomtermesztéshez, mivel többnyire Oroszország vagy Észak-Amerika hideg vidékeiről származnak.
Klasszikus korai paradicsom
Ha a július végi/augusztus eleji betakarítási időszakot részesíti előnyben, akkor a következő bevált fajták kerültek a listára:
- Agro F1: 90 grammos olasz palackparadicsom piros gyümölcsökkel
- Aurora: robusztus bokros paradicsom, amely akár 70 grammos érintetlen vörös paradicsomot is terem
- Fleurette F1: ökörszív, puha húsú 180 grammig
- Grappelina F1: 140 grammos, csodálatos aromájú szőlőparadicsom
Paradicsom a gyümölcsös középszezonhoz
Érettségük az „arany középúton” mozog, és így minden irányban csökkenti a kulturális kockázatokat:
- Purple 1884 beefsteak paradicsom: történelmi fajta lilás-fekete héjjal
- Alicante: angol beefsteak paradicsom, aromás, magas hozam 180 grammig
- Phantasia F1: robusztus pálcikaparadicsom, ellenálló és kompakt növekedésű
A nagyon késői érlelésnek köszönhetően különösen aromás
A következő paradicsomfajták sok türelmet igényelnek, mert több mint 85 napig tart az érésük. Utánozhatatlan örömmel pótolják:
- Indiai nyár: piros beefsteak paradicsom 200 grammig
- Dorothy's Green: ritka zöld fajta, lapos, kerek gyümölcsökkel 200 grammig
- Csíkos német: erősen bordázott, sárga-piros csíkos, enyhén aromás 200 grammig
tippek és trükkök
Ha az érési időszak már rég lejárt, és a paradicsom nem áll készen a betakarításra, a tapasztalt hobbikertészek segíthetnek egy kicsit. Akasszon fel néhány teljesen érett almát vagy banánt a növényekbe. A kiáramló etilén érezhetően felgyorsítja az érési folyamatot.