Sokan "physalis" néven ismerik az élénk narancsvörös andoki bogyót, amelyet finom gyümölcsként árulnak a szupermarketben. Kevés kertbarát tudja, hogy az őshonos, de mérgező kínai lámpás is ugyanabba a botanikai nemzetségbe tartozik. Mind az andoki bogyó vitamindús termései, mind a lámpásvirág csinos lámpásai meglehetősen könnyen száríthatók.
Szárító lámpák díszítéshez
A lámpásvirág viszonylag nagy lámpásai a meglehetősen feltűnő fehér virág öt csészeleveléből fejlődnek ki. A lámpa magába foglalja a bogyót - ami az andoki bogyóhoz képest meglehetősen kicsi - és ősszel csodálatos, élénk narancsvörös színt ölt. Ezáltal a lámpás virága csodálatosan alkalmas dekorációs célokra, például lámpásláncba fűzve, szárított csokorba vagy egyszerűen fehér terítőre szórva asztaldíszként.
szárító lámpások
A lámpák szárításához távolítsa el a romlandó bogyókat. Hagyja kissé megszáradni a lámpákat, majd éles körömollóval vágja ki a szár tövét a bogyóval együtt. Ahhoz, hogy ez sikerüljön, a csészének száraznak kell lennie, de nem teljesen száraznak. A túl száraz lámpák könnyen összeomlanak. Szárított csokorhoz válasszuk ki az egész növényt a szárával együtt, és fejjel lefelé akasszuk száraz és sötét helyre. Ha ez megszáradt, tovább használhatja csokrok szárítására.
Készítsen lámpás láncot
- Vágja ki a lámpákat a fent leírtak szerint.
- Helyezze a lámpákat egy lámpalánc kis izzóira.
- Ezt TÜV által teszteltnek és GS jelzéssel kell ellátni.
- A LED-es fényláncok a legalkalmasabbak, mivel kevés hőt termelnek.
- Biztosítson jobb tartást némi ragasztóval (kézműves ragasztó).
- Elkészült a saját készítésű, őszi fénylánc.
Száraz fizalis gyümölcs
A lámpás virág csinos lámpásai mellett a rokon andoki bogyó egészséges termései is ideálisak aszalásra. Különösen akkor, ha buja a betakarítása, jó ötlet a felesleges bogyók szárítása a tartósítás érdekében. Ennek legegyszerűbb módja a szárítógép, de a gyümölcsöt a sütőben is száríthatjuk. A folyamathoz 45 és 50 °C közötti hőmérséklet keringtetett levegővel optimális. A magas víztartalom miatt az andoki bogyóknak 20-30 órára van szükségük a teljes kiszáradáshoz. A narancsvörös héj a termés száradása után szinte áttetszővé válik, így a benne lévő számos mag látható. A szárított bogyókat jól lezárható edényben hűvös helyen tartjuk.
tippek és trükkök
Ősszel törje össze az érett gyümölcs egy részét, és hagyja a kertben (enyhén takarja be földdel). A magok a következő tavasszal kihajtanak.
IJA
A kerti folyóirat frissessége ABC
Hogyan lehet helyesen tárolni a gyümölcsöt és zöldséget, hogy minél tovább frissek maradjanak?
A kerti folyóirat frissessége ABC poszterként:
- ingyenes PDF-fájlként, amelyet kinyomtathat