A jó Heinrichnek régen a kertben volt a helye. Aztán jött a spenót, és kilökte az ágyból. Engedje vissza az őszöldségeket, fűszeres ízükkel hálálják meg. A termesztés nem túl igényes.

Legjobb vetési idő
A Good Heinrich egy évelő növény, amely körülbelül 4-5 évig biztosítja számunkra a friss zöld leveleket, mielőtt elköltözne és újravetésre lenne szükség. Létezését a kertben bármikor megkezdheti március és május, illetve szeptember és október között.
Ön dönti el, hogy pontosan mikor szeretné elvetni ezeket a zöldségeket.
Megfelelő hely
A jó Heinrich a napos vagy részben árnyékos helyeket részesíti előnyben. Ezeket már ősszel érdemes szerves tartós műtrágyával dúsítani, majd tavasszal ismét trágyázni magas nitrogéntartalommal. A jó Heinrich a homokos, jó vízelvezetésű talajokat is kedveli. A nehéz talajok homok hozzáadásával javíthatók.
vetés
Ezek a leveles zöldek könnyű csíráztatók, ezért ne takarja be a magot földdel. Vékonyra vetés után már csak enyhén kell megnyomni. Az első erős kis növények megjelenése után 50 x 50-re szétválasztjuk őket.
tippeket
Vetés után takarjuk le az ágyást átlátszó fóliával, akkor még gyorsabban csírázik a mag.
karbantartás
A fiatal növényeket földdel halmozzák fel. A következő több éves tenyésztési időszakban is szükséges bizonyos gondozási intézkedések:
- rendszeresen trágyázzuk komposzttal
- egyenletes talajnedvesség biztosítása
- Rendszeresen lazítsa meg a talajt
- A csírázó gyomokat azonnal távolítsa el
tippeket
Télen takarjuk be a növényeket szalmával vagy levelekkel, akkor tavasszal még korábban is betakarítható.
aratás
Az időjárástól függően már nyolc héttel a vetés után leszedhetjük a szárról az első zsenge leveleket. Az ilyen korai betakarítás azonban gyengíti a palántákat, ezért arányérzékkel kell végezni. A Guter Heinrich a második évtől gond nélkül betakarítható. A betakarítás tavasszal kezdődik és az első fagyokkal ér véget.
Csak fiatal leveleket használnak, mivel az idősebb levelek túl sok oxálsavat tartalmaznak. Ezenkívül a zöldségeket röviddel az előkészítés előtt kell betakarítani, mert a levelek gyorsan elszáradnak.
tippeket
Ha néhány növényt ősszel felhalmozunk földdel, akkor tavasszal használhatjuk a halvány új hajtásokat, például a spárgacsírákat.