A permakultúrában a növényeket színes keverékben termesztik egy ágyon. De ami a gyakorlatlan szem számára véletlenszerű káosznak tűnik, valójában rengeteg tervezés és kifinomult rendszer húzódik meg. A termesztés során különösen fontos odafigyelni arra, hogy mely növények jönnek ki jól egymással. Az alábbiakban megtudhatja, hogyan hozhat létre egészséges vegyes kultúrát permakultúrás kertjében.

A paradicsom távol tartja a káposzta fehérjét a káposztától

Mi az a vegyes kultúra?

Napjainkban az ipari mezőgazdaságban monokultúrát folytatnak, ami azt jelenti, hogy csak egyféle gyümölcsöt vagy zöldséget termesztenek nagy területen. Ennek az a fő hátránya, hogy ez a kultúra rendkívül érzékeny a betegségekre és a kártevőkre. Ha csak egy növényt érint valami, akkor az összes többit is érinti, hiszen több ezer növény létezik ugyanabból a fajból. Ezért az ipari mezőgazdaságban vegyi (és többnyire káros) szereket használnak a monokultúrák betegségek és kártevők elleni védelmére.
Vegyes kultúra esetén lényegesen kisebb a fertőzésveszély. Egyrészt a teljes termesztést nem veszélyezteti, ha például egy burgonyabogár eltéved a kertben, csak a burgonya. Másrészt a Colorado burgonyabogár nagyon szereti a burgonyát, de irtózik a lentől. Tehát ha a burgonyát lennel együtt ültetjük, akkor természetesen védett a Colorado burgonyabogarak ellen. És pontosan ez a vegyes termesztés ötlete: a növényeket úgy kombinálni, hogy azok védjék egymást.

Általános tudnivalók a vegyes kultúráról

  • Az erős illatú növények gyakran távol tartják a kártevőket. Például az uborka, a saláta és a sárgarépa közé érdemes hagymát vagy kaprot ültetni.
  • A nehéz etetőket minden évben más helyre kell ültetni, és soha nem olyan helyre, ahol az előző évben nehéz etető állt. A vetésforgóról itt tudhat meg többet.
  • A nagyobb növényeket középre, a kisebbeket a szélére kell ültetni.
  • A bab nitrogénnel gazdagítja a talajt, amire például a káposztának és a málnának szüksége van.

Hasznos kombinációk a permakultúrás kertben

védőnövény együtt ültetés
macskagyökér Bab, borsó, burgonya, káposzta
bazsalikom Uborka, paradicsom, káposzta
bab Káposzta, málna, szeder
ízletes bab
kapor Uborka, sárgarépa, káposzta
borsó bogyók, paradicsom
Báránysaláta bab, póréhagyma
Böjtfű gyümölcsfák
turbolya saláta
fokhagyma Eper, saláta, paradicsom
káposztafélék zeller, paradicsom
póréhagyma sárgarépa, eper
retek póréhagyma
körömvirág Burgonya, káposzta, paradicsom
zsálya káposztafélék
zeller káposztafélék
tagetes Eper, káposzta, burgonya, paradicsom
paradicsom káposztafélék
vermut Fekete ribizli, póréhagyma
bükköny napraforgó, bogyók
hagymát eper, sárgarépa

Kategória:

Kerttervezés