A paradicsom elengedhetetlen a finom salátákhoz, és nem hiányozhat egyetlen permakultúrás kertből sem. A következőkben megtudhatja, hogyan integrálhatja a paradicsomot a legjobban permakultúrás kertjébe, és hogyan érheti el a maximális hozamot.

A paradicsom különösen jól áll az emelt ágyásokban

Tudnivalók a paradicsomról

A paradicsom nem csak egy paradicsom. Valószínűleg több mint 35 000 különböző fajta paradicsom létezik világszerte! A gyümölcsök színe a sötétvöröstől a narancssárgáig és a sárgától a zöldig változik. Még enyhén lila paradicsom is van. A permakultúra jegyében minél régebbi, "rusztikus" paradicsomfajtákat ültess a permakultúrás kertedbe - természetesen legyen őshonos, a vadparadicsom a legjobb és minél színesebb, annál jobb, szemnek, gyomornak. Ebben a cikkben összegyűjtöttük Önnek a legszebb vadparadicsom fajtákat.
A paradicsom a nadálytő család tagja, termése éretlen állapotban mérgező szolanint tartalmaz. Ezért csak érett paradicsomot szüreteljen és egyen.

A legjobb hely a paradicsom számára a permakultúrás kertben

Az a tény, hogy a paradicsom egy nadálytő növény, nem jelenti azt, hogy jobban bírja a sötétben, éppen ellenkezőleg: a paradicsomnak sok napra van szüksége a fejlődéshez. Nehéz etetők is, ezért sok tápanyagra van szükségük. Mivel nagyon melegkedvelőek, gyakran emelt ágyásokon, dombágyásokon, üvegházakban vagy alagútokban termesztik (11,46 €). Ha a hideg kereten termeszted a paradicsomot, hamarabb szüretelhetsz!
A legtöbb paradicsomfajta felmászik, ezért mászási segédeszközre van szüksége, különben a törékeny ágak letörhetnek. Mivel azonban a paradicsom nem tudja megtartani magát, le kell kötni.

Jó és rossz ültető szomszédok a paradicsomnak

A permakultúrában vegyes kultúrákat használnak. A hasznos kevert kultúrák nemcsak a növények színes változatosságát biztosítják, hanem megfelelő használat esetén megvédik a növényeket a kártevőktől és biztosítják az optimális tápanyagellátást. A permakultúra kevert kultúráiról itt tájékozódhat.
Jó szomszédok a paradicsomnak:

  • bokorbab
  • eper
  • fokhagyma
  • Fejes káposzta
  • Karalábé
  • paprika
  • Parsely
  • saláta
  • spenót
  • cukkini

Nem szabad a paradicsom mellé ültetni:

  • borsó
  • édeskömény
  • uborka
  • krumpli

Paradicsom vagy nem?

A permakultúrában a természetes sokféleséget és a növekedést elősegítik, ugyanakkor maximalizálják a hozamot. Emellett a permakultúra igyekszik automatizálni a folyamatokat, hogy a lehető legkevesebb munka legyen. A szélsőségekig menni időigényes és vita tárgya. Egy permakultúrás kertben ezért inkább kerülje el. Vannak még olyan vadparadicsom és bokros paradicsomfajták is, ahol amúgy sem kell lefaragni.

Kategória: