Nem kell nagy kert ahhoz, hogy sikeres legyen a kertészkedés – egy napos, déli fekvésű erkély tökéletesen megfelelő erre a célra. Kellően nagy ültetvényekbe helyezve és gondosan ápolva szép paradicsom-, uborka- vagy akár burgonyatermésre számíthatunk.
A függőleges rögzítés több helyet biztosít
Az erkélyen részesítse előnyben a speciális zöldségfajtákat
A megfelelő zöldségfajták és -fajták kiválasztásánál elsősorban a speciális balkonfajtákra kell támaszkodnia. Ezeket kifejezetten cserepes tenyésztésre tenyésztették, viszonylag kicsik maradnak - ami csak korlátozott hely esetén jelenthet előnyt -, és még mindig viszonylag magas termést adnak, természetesen lelkiismeretes odafigyelést feltételezve.
paradicsom
A paradicsom minden erkélyen a klasszikus, mivel az érzékeny gyümölcszöldségek gyakran jobban boldogulnak védett körülmények között, mint a szabadban. A déli fekvésű fedett erkély elegendő fényt és meleget biztosít a növények fejlődéséhez. Az esővédelem arról is gondoskodik, hogy a rettegett késői vész elveszítse rémületét. A bokros paradicsom különösen jól termeszthető az erkélyen, de a koktél- és koktélparadicsom, valamint a vadparadicsom (amelyek gyakran különösen termékenyek) is nagyon alkalmasak.
uborka
Az uborka az erkély védett légkörében is nagyon jól érzi magát – különösen, ha rácson vezetjük, és a lehető legtávolabb neveljük a paradicsomtól. Különösen a kicsi és aromás snack uborka alkalmas az erkélyen történő termesztésre.
paprika és chili
A paprika és a chili igazi napimádók, sok meleget és gondos gondozást igényelnek. Nagy cserepekbe és napos helyre ültetve bőséges ropogós gyümölcstermésre számíthatunk.
retek
Könnyen gondozható, gyorsan növő és akár balkonládában is termeszthető: a retek egyik erkélykertből sem hiányozhat. A ropogós, apró gyökereket kora tavasztól egészen őszig újra és újra el lehet vetni, még ideiglenes ültetvényekben is, például felvágott tetracsomagokban.
hóborsó
A gyerekek különösen szeretik az édes, ropogós cukorgolyókat: nagyon egyszerűen nevelhetők az ablakos dobozban vagy a pékáru dobozában is, ha olyan fajtát választanak, amely nem mászik. Ezekhez nincs szükség mászási segédeszközökre, és viszonylag alacsonyan maradnak.
saláták és fűszernövények
Vágja és szedje le a salátát, valamint számos fűszernövényt is kiválóan alkalmas a legkülönfélébb ültetőgépekben való termesztésre. Ezeket a zöldségeket helytakarékosság érdekében függőkosarakba, az erkély falára vagy egy ültetőlétrán helyezhetjük el.
tippeket
Még az erkélyen sem kell nélkülöznie a friss, saját szüretű gyümölcsöt: a speciálisan nemesített balkonfajták, de az oszlopos gyümölcsfajták sem foglalnak túl sok helyet, és finom édességekkel látják el Önt.