Ha nincs is kertje, akkor sem kell nélkülöznie a friss fűszernövényeket. Szinte minden gyógynövény könnyen megnövekszik cserépben, kádban és még virágládában is. Egyes fajok esetében ez a termesztési forma még előnyösebb, mint az ágyásba ültetés. A bazsalikom például gyakran sokkal dúsabban fejlődik egy cserépben, mint a kertben, ahol a kedvezőtlen időjárási viszonyok vagy a csigák károsíthatják.
Az ablakpárkányon gyógynövényeket egész évben lehet termeszteni
A megfelelő helyszín
A konyhaablak kultúrája verhetetlenül praktikus. Így mindig kéznél van a megfelelő frissen és a legjobb minőségű fűszer. Az előfeltétel azonban, hogy az ablak világos, napos megvilágítást biztosítson. Mert főleg a házban, ahol amúgy is alacsonyabb a fényerősség, a gyógynövényeknek sok napra van szükségük az intenzív aromához. A keleti vagy nyugati fekvésű ablakok ideálisak, míg a déli fekvésű ablakok előtti növények gyorsan felmelegedhetnek, különösen a forró nyári hónapokban. Ezalatt azonban a gyógynövényeket elmozdíthatja az ablaktól, vagy ha van rá lehetőség, kihelyezheti a friss levegőre az erkélyre vagy a teraszra.
Alkalmas gyógynövények az ablakpárkányra
Általánosságban elmondható, hogy az egynyári és kétéves fűszernövények különösen alkalmasak edényben való tárolásra: a kapor, zsázsa, petrezselyem, cseresznye, egynyári sós vagy metélőhagyma gyakran meggyőzőbb edényben, mint földben. Egyes egzotikus fajok alkalmasak beltéri kultúrára is. A citromfű, a gyömbér, a kurkuma vagy a koriander egész évben virágzik szobánkban.
Ellenőrizze a beltéri gyógynövényeket a kártevők szempontjából
Minden beltérben termesztett gyógynövényt és aromás növényt rendszeresen ellenőrizni kell a kártevők fertőzése szempontjából. A takácsatkák és levéltetvek gyorsan terjednek, különösen télen, amikor a száraz meleg levegő gondot okoz a növényeknek.
Inkább a gyógynövényeket az ablakpárkányon
Az ablakpárkányon tél vége felé vagy kora tavasszal sok fűszernövényt lehet termeszteni. A magokat egyenesen a dobozokba vagy cserepekbe vetheti, amelyekben a növények később növekedni fognak. Ne szórja szét a magokat túl sűrűn; csak a zsázsa és a cseresznye szeretnek egy kicsit közelebb állni egymáshoz. Ehelyett használhatunk vetőtálcákat vagy beltéri üvegházakat is a termesztéshez, de ilyenkor ki kell szúrni a palántákat a kelés után (azaz egyenként nagyobb és mélyebb edényekbe helyezni).
tippeket
A beltéri kultúrában különösen fontos, hogy a magcserépeket nejlonzacskóval vagy búrával fedjük le, hogy a palánták megkapják a szükséges páratartalmat. Csak amikor a levelek kihajtanak, időnként szellőztetik.