A szőlő sokféleképpen felhasználható és ízgazdagságot kínál. Nem feltétlenül függenek az enyhe éghajlatú bortermő régióktól. Egyes fajták Észak-Németországban is ültethetők.
A szőlő különösen jól mutat a házikert teraszán
Ezek a jó szőlők:
- ,Kormányzó'
- 'Van egy'
- "Birstal Nutmeg"
,Kormányzó'
A közepes növekedésű fajta rendkívül robusztusnak bizonyul a lisztharmat ellen. Virágai túlélik a késői fagyokat, így az enyhe telű borvidékeken kívül is ültetheti ezt a szőlőfajtát. Helyezze a cserjét egy nyugati vagy délkeleti fekvésű házfalra. A régens a közvetlen napfényt kedveli. Alacsony termetének köszönhetően tökéletes növény a kádba.
Rendszeresen öntözzük a szőlőt. A gyümölcsök kicsit nagyobbak lesznek, ha a növény sok vizet kap. A Regent a második vagy harmadik évben terem először. Kék színűek, és szeptember közepétől szüretelhetők. A vastag héj lédús húst és gyümölcsös édességet rejt.
'Van egy'
Ez a magyar fajta későn érik, és különösen nagy termést fejleszt. Helyezze a szőlőt napfényes és védett helyre. A déli vagy nyugati fekvésű házfalak ideális hőviszonyokat biztosítanak. A szőlőfajta csak akkor érzi jól magát a szabadban, ha védve van a széltől és sok napsütést kap. Az első néhány évben a szőlő érzékeny a bogyók hervadására és a leégésre.
Az infrukcenciák elérik a 30 centiméter hosszúságot, és sárga-zöld bogyókkal vannak tele. Ízük az édes-savanyútól a nagyon édesig változik. A gyümölcssav az érés során elveszik. A 'Theresa' kevés magot tartalmazó bogyókat fejleszt, amelyek szeptember közepe és november között érettek fogyasztásra.
"Birstal Nutmeg"
A szőlő ellenállónak bizonyul a gombás betegségekkel szemben. Emiatt ez az előnyben részesített fajta a kitett helyeken és a párás időjárással jellemezhető területeken. Ellenálló tulajdonságai miatt ez a törzs fóliasátorban vagy üvegházban is termeszthető.
Magas virágzási ellenállásával meggyőz. A virágzás után azonnali ritkítás elősegíti a gyümölcs érését. Egy hajtáson legfeljebb két szőlő maradhat. Szeptember végétől élvezheti a bogyókat, vagy hagyhatja tovább lógni. Ez javítja az ízt. A sárga bogyók édes illatúak és szerecsendióra emlékeztetnek.