Az "almarózsa-szezon" kifejezés többféleképpen definiálható. Ezzel egyrészt leírható az az idő, amikor ez a növény szépen virágzik, de másrészt azt is leírhatja, hogy mikor lehet betakarítani az ízletes és sokoldalú csipkebogyót.
Ősszel az almarózsa ehető, élénkpiros termést hoz
Júniustól őszig az almarózsa rózsaszínű, gömbölyű virágait mutatja. Később a kutyarózsa csipkebogyójához hasonlóan viszonylag nagy, gömbölyű termést fejleszt ki, a jól ismert csipkebogyót. Ezek kisebbek, de ugyanúgy feldolgozhatók. Használja ízletes tea vagy finom lekvár főzéséhez.
Az almarózsa akár két méter magasra is megnőhet, és kiválóan alkalmas sövényültetésre. Sokan dűnerózsaként vagy Sylt rose néven is ismerhetik, mert ott terem vadon.
A lényeg röviden:
- Virágzási idő júniustól őszig
- Gyümölcse: csipkebogyó, nagy és lapos tetejű
- egyéb nevek: dűnerózsa, Sylt rózsa
tippeket
Az almarózsa terméséből finom lekvár!