Az édes borsó jó úton halad afelé, hogy elveszítse gyomnövény hírnevét. A szép virágoknak és a sűrű lombozatnak köszönhetően a hobbikertészek a természetközeli kertben határozottan felismerik a hegymászó hüvelyesek családjának előnyeit. Bár vadon élő növényről van szó, a szakszerű gondozás elősegíti a növekedést és a virágzást. Itt olvashat kompakt válaszokat a gyakran ismételt kérdésekre közvetlenül a kertészeti gyakorlatból.

A burjánzó szálka nem mindig örvendetes

Helyesen ültesd az édes borsót

Az ön által nevelt, vagy készen vásárolt fiatal növények május közepétől foglalják el a helyüket a kertben. Napos, meleg helyen apró gödröket ássunk egymástól 10-12 cm-re. Keverje össze az ásatás egyharmadát komposzttal és szarvforgáccsal.(32.93€) Mielőtt a kerítési bükkönyt kicserepné, áztassa be a gyökérgolyókat vízbe. Ezután húzza le a magcserépeket (16,68 €), hogy minden gödörbe ültessen egy viciát az alsó levélpárig a dúsított aljzattal. Rögzítse az alsó indákat a mászást segítő eszközhöz, hogy a fiatal hajtások a kívánt irányba növekedjenek. Ha a kerítés támaszai túl messze vannak egymástól, fedje le őket dróthálóval.(14,99 €) Ennek a segítségnek köszönhetően a drótfűszál megtalálja a gyors növekedéshez szükséges támaszt.

gondozási tippek

A gondozási program a kiegyensúlyozott víz- és tápanyag-egyensúlyon alapul, kiegészítve két intézkedéssel a bokros, tömör növekedés és a pazar virágbőség érdekében. Hogyan kell helyesen csinálni:

  • Az édesborsót rendszeresen és bőségesen öntözzük, amint a talaj megszáradt
  • Májustól a virágzási időszak végéig 14 naponként műtrágyázzon komposzttal
  • Ezenkívül talajtakarja a talajt levelekkel, és többször permetezze csalántrágyával
  • Körülbelül 3 héttel az ültetés után csípje le a hajtásokat, hogy elősegítse a további elágazódást

A lehető leghamarabb vágja le az összes kifakult virágot, hogy a második virágzás kibontakozhasson. Ezenkívül halmozzuk fel a kifakult Vicia sepium hajtásait, hogy a járulékos gyökerek kialakuljanak a következő virágok optimális ellátása és a jobb stabilitás érdekében.

Melyik hely alkalmas?

Napos, meleg és védett helyen a homokfű szorgalmasan mászik az ég felé. Különösen olyan helyet válasszunk, amely védve van a széltől, hogy a szép virágok és levelek ne kócosodjanak el, és az indák ne veszítsék el tartásukat. Ültessük vagy vessük el a vadon élő növényt ideálisan egy kerti kerítés mellé a tápanyagban gazdag, humuszban gazdag és üde talajba.

Milyen talajra van szüksége a növénynek?

A homoki fű magas tápanyagigényének figyelembevételével válassza ki a hely talajviszonyait. Ezenkívül a talajnak lazának, humuszosnak és jól vízelvezetőnek kell lennie. Előnyben részesítse a friss, nedves kerti talajt a homokos, száraz talajjal szemben, és kerülje azokat a helyeket, ahol fennáll a vízelfolyás veszélye.

Mikor van a virágzás ideje?

A virágzási időszak májustól októberig tart. Ezt a virágos bravúrt a drótbükköny mindig eléri, ha rendszeresen megtisztítja az elszáradt virágokat. Ellenkező esetben a vadon élő növény az enyhén mérgező hüvelyek kimerítő növekedésébe fekteti energiáját, ami a virágok rovására megy.

Megfelelően vágott kerítés bükköny

Következetesen vágja ki az elszáradt virágokat. Távolítsa el a virágokat a nagyon rövid szárral együtt, hogy az alatta lévő rügyek utat találjanak a napfénybe. A tisztítás megkezdéséhez ne várja meg, amíg a hüvelyesek kialakulnak. Ez a folyamat annyi energiát igényel a homokfűtől, hogy a virágok sokasága elvész. Az első fagy után a növény föld feletti részei megbízhatóan lefagynak. Tavasszal begereblyézheti őket, vagy levághatja a hajtásokat a talaj közelében.

Víz édes borsó

Az édes borsó szomjas növény. Ezért öntözze rendszeresen és alaposan, ha az eső nem elegendő. A bevizesedés elkerülése érdekében hüvelykujjával ellenőrizze, hogy a talaj felső 1-2 cm-e megszáradt-e. A fű vitalitását javítja, ha lágy és normál vízzel felváltva öntözzük.

Megfelelően trágyázzuk meg a fűféléket

A rendszeres tápanyagellátás elengedhetetlen a pazar virágok és levelek kiemeléséhez. A kerítési bükkönyt májustól szeptemberig 14 naponta trágyázzuk komposzttal. Előnyös egy talajtakaró levél- és levágott fűréteg, amely folyamatosan ellátja utánpótlással a szorgalmas talaj élőlényeit. Permetezze be többször a földet csalántrágyával, és adjon új lendületet a mászóművésznek.

szaporodnak a szálkák

A Vicia sepium vetéssel nagyon könnyen szaporítható. Ehhez júliustól hagyjon néhány virágot a növényen, hogy a magokkal ellátott hüvelyek kivirágozzanak. Ősszel betakarítjuk a hüvelyeseket, kiszedjük a magokat, és szellős helyen megszárítjuk. Kérjük, vegye figyelembe ennek a munkának a méregtartalmát, és tartózkodjon a borsószerű magvak falatozásától. Február végén/március elején vessünk a következőképpen:

  • Töltsük meg a 10 cm-es cserepeket magfölddel vagy tőzeghomokkal
  • Az előzőleg beáztatott magokból 3-4 darabot nyomjunk a talajba
  • Szitáljuk át az aljzattal és vízzel

Tartsa az aljzatot enyhén nedvesen a részben árnyékolt ablakülésnél 15-18 Celsius fokon. Ápolja a palántákat az ültetési idő május közepéig.

Mérgező a szálka?

Míg a homokfű virágait és fiatal hajtásait biztonságosan fogyaszthatjuk, a gyümölcsét nem. A magvakat tartalmazó hüvelyeket nem szabad megenni, mert enyhén mérgezőek. Már kis mennyiségben is felboríthatja az érzékeny gyomrot hányingerrel, hányással és hasmenéssel. Ezért az elszáradt virágokat időben vágja le, hogy megakadályozza a mérgező hüvelyesek növekedését.

Ehető-e a szálka?

Magas fehérjetartalma miatt a szálfű érdekes vadon termő zöldséggé válik természetes főzéshez. Nemcsak méhek és lepkék repülnek a Vicia szepiumba, hogy lakmározzanak a gazdag nektárból. A virágok és a fiatal hajtások remek ízűek az emberi szájban. A virágok saláták kísérőjeként, vagy habzóbor, víz és gyümölcslevek ehető díszeként váltak ismertté. A finom hajtások enyhe, fiatal borsóra emlékeztető illattal lepnek meg. A hüvelyesek a bennük lévő magvakkal viszont nem alkalmasak fogyasztásra, mivel enyhén mérgezőek.
olvasson tovább

apróságok

Őseink azt mondták, hogy a fűnek mágikus ereje van. Aki viszont a kezében tartja a növényt, az embereknek mindig igazat kell mondaniuk. Ráadásul a hagyomány azt mondja, hogy ezzel a növénnyel hozzád száll embertársaid szíve, és könnyebben barátkozhatsz. Végül, de nem utolsósorban a virágok és hajtások fogyasztása állítólag bátorságot és erőt ad az embereknek. Ez utóbbi legalábbis nem lehetett teljesen légből kapott, tekintettel a homokfű magas fehérje- és vitamintartalmára.

Kategória:

Zöldségeskert