Nem minden fajta viburnum kap dekoratív élénkvörös vagy fekete gyümölcsöt. Mert a nemesített hibrideknél a virágok néha sterilek, és az ilyen virágok nem tudnak termést vagy magot képezni.
A piros hógolyó bogyók gyönyörű téli díszei minden kertnek
Ehetőek a viburnum fa gyümölcsei?
Nyers állapotban a hógolyófa termései ugyanolyan enyhén mérgezőek, mint a növény többi része. A méreganyagok azonban a főzés során elvesztik hatásukat, így például a viburnum terméséből nagyon finom lekvárt készíthetünk.
Téli kert dekoráció
A hógolyófa és néhány más faj termése augusztustól novemberig érik, majd télen át a bokoron marad. Ez nagyon dekoratívnak tűnik, különösen dérben vagy enyhe hóesésben. Ekkor már messziről látszanak az élénkpiros termések. Azonban nemcsak dekoratívak, hanem fontos táplálékforrások is egyes őshonos madárfajok számára.
A hógolyót gyógyászatilag is használják?
A homeopátiában a hógolyót (viburnum) főként a legkülönfélébb menstruációs problémákra használják, gyógynövényként mérgező hatása miatt nem feltétlenül alkalmas öngyógyításra. Bár a méreganyagokat nagy valószínűséggel a fagy is lebontja, ezért a korábbi szakirodalom az első fagy utáni gyűjtést javasolta, nem szabad kockáztatni.
A viburnum hatékony összetevői közé tartoznak a tanninok, glikozidok, keserű anyagok és pektin. A hógolyónak vizelethajtó, nyugtató és görcsoldó hatásúnak kell lennie. Nyers állapotban azonban émelygést, hányást és hasmenést is okoz.
A lényeg röviden:
- a steril virágok nem hoznak gyümölcsöt
- a nyers gyümölcsök (enyhén) mérgezőek
- A közönséges viburnum termései alkalmasak lekvár főzésére
- Az őshonos fajok gyümölcsei a madarak téli táplálékául szolgálnak
tippeket
A viburnum fa termését ne fogyasszuk nyersen, olyan méreganyagokat tartalmaznak, amelyek csak főzés során bomlanak le, és valószínűleg fagy esetén is.