Szentfű, más néven ciprusfű, a kertben termesztik a szép sárga virágokért. De a fűszeres aromájú gyógynövény még többre képes. A levelek finomítják a salátákat, a virágokat pedig hatékony otthoni gyógymódként használják.

Például teát lehet főzni szent gyógynövényből

A növény minden része ehető

  • levelek
  • virágzik
  • mag

A szent gyógynövény friss levelei pikáns jegyet adnak a salátáknak. A növény minden részéből frissen vagy szárítva lehet aromás, serkentő hatású teát készíteni.

Bevált házi gyógymód szúnyogok és lepkék ellen

A szentfű erős illatú virágai bevált háztartási szer a konyhában és a háztartásban előforduló mindenféle kártevő ellen.

Helyezzen friss virágokat a szárral egy vázába, vagy tegye a virágokat egy tál vízbe. Helyezze őket a kerti asztalra vagy ablakpárkányra, hogy távol tartsa a szúnyogokat. Magában a konyhában a szent fűszernövények virágai elűzik a gyümölcslegyeket és a lisztmolyokat.

Töltsön szárított virágokat gyógynövényes zacskókba, és ossza szét a szennyes között. Az ágyneműk, gyapjú pulóverek és egyéb ruhadarabok nem csak kellemes illatúak utána, de védve vannak a molyoktól is.

Nyugtató fürdőadalékok

A szentfűből kellemesen fűszeres illatú, bőrre jótékony hatású fürdőadalékokat is készíthetünk.

Tippek a gyűjtéshez és szárításhoz

A szentfű különösen fűszeres és kissé keserű a virágzás időszakában. Ha a leveleket fűszernövényként szeretné használni a konyhában, érdemes virágzás előtt összegyűjteni.

A virágoknál viszont az erős aromával mindenféle kártevő ellen fellépnek.

Júniustól vágd le a virágokat, és helyezd vázába, vagy akaszd fel száradni.

Szárítva egész évben használható

A szentfű virágai és levelei egész évben száríthatók.

Szedje össze a növényi részeket a lehető legszárazabb reggelen. A virágokat csokorba kötjük, és fejjel lefelé akasztjuk szellős, de nem közvetlenül napos helyre száradni.

A leveleket a sütőben nagyon alacsony hőmérsékleten vagy szellős helyen száríthatjuk. Ezután sötét edényben tárolják.

tippeket

Franciaországban a szent gyógynövényt "garde-robe"-nak hívják, ami azt jelenti, hogy "őrzőruha". Ott a gyógynövény szinte minden ruhatárban megtalálható, mint biológiai védekezés a lepkék ellen.

Kategória: