A saját kertben banánfát nevelni sok hobbikertész számára különösen vonzó, ilyen növények virágzása már önmagában is kihívás. A gyümölcs népszerűsítése igazi legfőbb fegyelemnek számít.
A banán egész évben szezonja van
eredete és növekedése
A banánnövények trópusi körülmények között nőnek, és egész évben betakarítják Közép- és Dél-Amerikában. Mivel itt nincsenek kitéve az éghajlati ingadozásoknak, az év bármely szakában termést hoznak. Zölden szüretelt, trópusi gyümölcsöket enyhe hűtéssel exportálják. Ezután tovább érnek, a bennük lévő keményítőt cukorrá alakítják. A banán szezonja a szupermarketekben egész évben. A kertben lévő banánnövény viszont más ritmust követ.
Virágozzon el egy banánnövény
Trópusi eredete ellenére ültethet banánt a kertjében. Az erősen fogyasztó növénynek jó tápanyagellátásra van szüksége. A káliumban gazdag műtrágyák ösztönzik a virágzást, amikor eljön az ideje. A talaj és a fényviszonyok is fontosak az évelő virágzásához.
Ezek a fajták alkalmasak:
- Musa Basjoo: A 'Nana' és a 'Saporro' -12°C-ig fagyálló
- Musa sikkimensis: A „Red Tiger” -10°C-ig ellenáll
- Musa x paradisica: A 'Dwarf Cavendish' egy nem szívós ehető banán kádba
virágzási időszak
A banánfa virágzása néhány évbe telik. Optimális körülmények között ez az ötödik évtől, egyes fajoknál pedig a harmadik évben történik először. A feltűnően nagy virágokat lila fellevelek veszik körül, és édes mézes illatot árasztanak. Ha a banánfa virágzik, az az anyanövény halálát jelenti. A gyökérterületen azonban számos hajtást alakított ki, amelyek elpusztulása után tovább nőnek.
Az évelő növények hoznak gyümölcsöt?
Elvileg előfordulhat, hogy egy Ön által termesztett banánnövényen gyümölcs fejlődik. A trópusokon a madarak felelősek a hermafrodita virágok beporzásáért. Botanikai szempontból azonban ezeknek a bogyóknak optimális körülményekre van szükségük az éréshez.
fejlődés
Virágzás után akár 180 nap, jó gondozás mellett 80-100 nap is eltelhet, mire megjelennek az első minibanánok. További három-négy hónapig tart, mire a gyümölcsök készen állnak a betakarításra. A legtöbb esetben a banán megrohad az évelőn. A közép-európai nyár meleg időszaka nem elegendő a teljes gyümölcséréshez, így az üvegházban való termesztésnek van értelme.
tippeket
Amikor meglátja az első gyümölcsbimbókat, távolítsa el a megmaradt virágzatot. Így az évelő minden energiáját a meglévő gyümölcsök fejlesztésébe fordíthatja.
használj virágokat
A virágok tipikus összetevői ázsiai ételeknek, salátáknak vagy vegán halalternatívát jelentenek. Az articsókához hasonlóan a szívet megfosztják a szirmoktól, így csak a belsejét használják fel.