Szeretnél egy ropogós, vitamindús salátát? Ha nem a bosszantó takarítás, amely néha megakadályozza, hogy finom salátát készítsen. Családi étkezéshez egy fej is elég, instrukcióink szerint gyorsan letisztul, előételként finom öntettel is ízlik. A sült pulykamell csíkokkal vagy gombával a zsenge saláta egészséges főétel lesz.
A salátát mosáshoz szét kell szedni
Készítsünk salátát
Egy vágással meglazíthatja a saláta összes levelét, és azonnal megmoshatja:
- Először is töltse fel vízzel a mosogatót.
- Vágjuk ki körben a saláta szárát, és adjuk hozzá a leveleket a vízhez.
- Egyszer-kétszer alaposan mossa le. Finoman mozgassa a leveleket a vízben.
- A homok és a szennyeződés leülepedése érdekében várja meg, amíg a levelek a felszínre úsznak.
- Óvatosan kivesszük, és szűrőedényben lecsepegtetjük.
- Szedd le egy kicsit kisebbre a leveleket, távolítsd el a csúnya foltokat, és szárítsd meg a salátát egy salátafonóban.
Mossa meg a szabadtéri salátát
A saját kertjéből származó salátában időnként nemkívánatos albérlőt talál. Ezek nem ok arra, hogy kidobjuk a salátát, mivel meglehetősen könnyen lemoshatók.
- Engedjen langyos vizet a mosogatóba.
- Adjunk hozzá egy kis sót, és keverjük össze a vizet, hogy a kristályok teljesen feloldódjanak.
- Adjuk hozzá a salátaleveleket, és hagyjuk állni néhány percig sós vízben.
- A levéltetvek most a víz felszínén úsznak. Használhatja a teaszűrőt, hogy leszűrje a legtöbb kis kártevőt, mielőtt kiemeli a leveleket a vízből.
- A salátát alaposan öblítse le tiszta vízzel.
tippeket
A saláta nem csak a jól ismert zöld változatban kapható, hanem más fajtákban is. Egyre népszerűbb a vörös saláta, amely nagyon puha leveleket fejleszt, enyhe ízű, és jól mutat vegyes salátában. A vörös salátát ritkábban támadják meg a tetvek is, mivel az állatok jobban szeretik a friss sárgászöldet, és kerülik a sötét leveleket.