A saláta különösen a kisebb háztartások számára jelenthet előnyt a salátával szemben, mert meghatározhatóbb mennyiségben betakarítható és frissen fogyasztható. Ha úgy dönt, hogy a saláta vetését március környékén négyhetente eltolja, nyáron és ősszel folyamatosan betakaríthatja.

A megfelelő fajta kiválasztása

Ma már többféle saláta létezik, amelyek nemcsak színükben, hanem ízükben is különböznek egymástól. Éppen ezért a magok kiválasztásakor már figyelembe kell vennie a táplálkozással kapcsolatos személyes ízlését. Az üzletekben és a kerti ágyásokban a legnépszerűbb salátafajták ebben az országban:

  • tölgyfalevél
  • babalevél
  • Lollo Bionda
  • Lollo rosso
  • ujjas saláta

Készítse elő a vetést

A salátát általában nem közvetlenül a szabadba vagy balkonládákba vetik, hanem február végétől először tálban, cserépben termesztik. Ez annak is köszönhető, hogy a saláta nagyon érzékeny az éjszakai fagyokra, ezért csak május közepétől termeszthető a szabadban. A magtálcák magszubsztrátumaként speciális virágföldet vagy saját kerti humuszt érdemes használni, mivel a virágföldet általában műtrágyával dúsítják.

A saláta a könnyű csírák közé tartozik

A világ szinte minden salátafajtára jellemző körülmény nagyon fontos a saláta csírázási szakaszában. Mivel ezek a zöldségek fényben csíráznak, az optimális csírázási sebesség érdekében a magokat nem szabad talajjal befedni. Az egyenletes nedvességegyensúly kialakítása érdekében azonban a mag körül enyhén beboríthatjuk áttetsző homokszemekkel.

Tartsa be a távolságot a növények között

Amikor a magok körülbelül egy-két hét után kicsíráznak, a növényeknek először sok napfényre és állandó vízellátásra van szükségük. Körülbelül két hét múlva kiszúrhatók az ágyba vagy az ablakdobozba. Még ha a salátán nem is fejlődik ki a fej, az optimális fejlődés érdekében legalább 5-10 centiméteres távolságot kell biztosítani az egyes növények között.

tippek és trükkök

Mindig csak az egyes leveleket szedje le a salátáról, és hagyja el az erős szívű leveleket. Így a növény tovább él, és több hétig folyamatosan betakarítható.

Kategória:

Zöldségeskert