Ki ne várja türelmetlenül az eper betakarítási szezon kezdetét? A túl korán leszedett gyümölcsök keserű csalódást okoznak, mivel nem érnek be. Kövesse utasításainkat, és a megfelelő időben szüretelje be az epret.

A kezdés a vidám májusban van
Normál időjárási körülmények között májusban nyílik meg az eper betakarítási ablaka. A klasszikus fajtákat július végére szedjük. Az apró termésű havi szamóca, az erdei szamóca és az öröktermő eperfajták meghosszabbítják a betakarítási időt októberig. A tapasztalt eperkertészek ezért ötletes terv szerint ültetnek el különféle fajtákat, és addig szüretelik a frissítő gyümölcsöket, amíg a tél be nem kopogtat.
Megbízhatóan azonosítja az érett epret
Mivel az eper nem érik be később, a naptár önmagában nem határozza meg a betakarítási időszak kezdetét. Az érett gyümölcsöt a következő tulajdonságokról ismerheti fel:
- az eper végig élénkpiros
- fehér vagy sárgás szegély nem látható
- A gyümölcsszár és a csészelevelek friss zöldben ragyognak
- az érett gyümölcsök intenzív, étvágygerjesztő eper illatot árasztanak
Ideális esetben a szamócát reggel kell betakarítani, mert az aromatartalom ebben a napszakban a legmagasabb. Vágja ketté a gyümölcsszárat, és hagyja a zöld csészeleveleket a gyümölcsön.
tippek és trükkök
A hozzáértő hobbikertészek extra hosszú eperszezont kapnak egy kétszer termő fajta, például az Ostara termesztésével. A virágok fele tavasszal kitör. Az eredmény egy hosszú betakarítási szezon július végétől az első fagyig. Ha tavasszal az összes virágot eltávolítják, a fő betakarítást őszre halasztják.