A galagonyát a hagyományos gyógyászatban szíverősítőként használják. A növény minden része nem mérgező és fogyasztásra alkalmas. A gyümölcsökből aromás lekvárokat készíthet, amelyek a téli hónapokban gazdagítják az étlapot.

A galagonya gyógyító ereje

A tövises cserje leveleiben és virágaiban található flavonoidok és procianidinek kölcsönhatásba lépnek az emberi szervezetben lévő enzimekkel és a receptorok dokkoló pontjaival. Klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a galagonya hatásos a szív összehúzódási erejére és lökettérfogatára. A galagonya kivonatot tartalmazó gyógyszerekről kimutatták, hogy javítják a véráramlást a koszorúerekben.

A galagonya narancsvörös termése ehető. Ugyanazokat az összetevőket tartalmazzák, mint a virágok és a levelek, de alacsonyabb koncentrációban. A szárított bogyók a szív és a keringési rendszer támogatására szolgálnak, például alacsony vérnyomás esetén.

A galagonya mint gyengéden ható gyógyszer?

A természetes gyógymódok szokásos adagolási formái:

  • szárított levelek és virágok (teakészítés)
  • Porított és standardizált tabletták, kapszulák vagy drazsék
  • anyatinktúraként vagy friss növényi léként

A leveleket és virágokat kora tavasszal aratja, amikor a fát illatos virágernyők díszítik. Ha a gyümölcsök paradicsompirossá válnak szeptember végén vagy október elején, szedhetjük le a fáról. Mindig viseljen kesztyűt, amikor ezt a munkát végzi, mivel a galagonya tövis fájdalmas bőrsérüléseket okozhat.

Bár a galagonya gyengéd hatású, szedése előtt mindig konzultáljon orvosával vagy természetgyógyászával.

A galagonya termései

A galagonya kissé lisztes bogyói ehetők. Másfajta gyümölccsel keverve finom lekvárok készíthetők a gyümölcsökből. A bogyók finom, keserű mandula aromája különleges tapintást kölcsönöz a gyümölcsöknek.

tippek és trükkök

A galagonya narancsvörös bogyói ehetők. Szükség esetén megőrölték, és a liszt helyettesítésére használták. A pörkölt magvak kávépótlóként szolgáltak.

Kategória:

Zöldségeskert