Dél-Amerika őslakosai már kihasználták a stevia aromás erejét, és a fűszernövény leveleivel édesítették az ételeket és italokat. Bár a mézfű nem szívós, a növény a mi szélességi köreinken az erkélyen vagy a füvészkertben is termeszthető.

Melyik helyet részesíti előnyben a stevia?

Napos, meleg és szélvédett helyet biztosítson a melegkedvelő növénynek a kertben vagy az erkélyen. A növény nem fagyálló, beltérben kell áttelelnie.

Melyik aljzat alkalmas?

A stevia növények a terméketlen és tápanyagban szegény talajokat kedvelik. Ültetés előtt lazítsa fel a humuszban gazdag kerti talajt homokkal vagy habkővel.

Mekkora helyre van szüksége a növénynek?

Az ágyásban tartsunk körülbelül harminc-ötven centiméteres ültetési távolságot, hogy a gyógynövény jól fejlődjön.

Mikor van az ültetés ideje?

A jégszentek után az édes levelű edényeket az erkélyre engedjük. Ha a talaj kellően felmelegedett, a megváltozott körülményekhez szokott mézlevelet szabadföldre ültethetjük.

Tudsz magad termeszteni steviát?

A Stevia tenyésztése nem nehéz. Honeyweed közül választhat

  • mag
  • dugványok
  • leeresztése
könnyedén húzza meg magát.

Mikor van a betakarítás ideje?

Az édes káposzta leveleit legalább háromhetente szedje le, és távolítsa el a teljes hajtásvéget. Ez arra ösztönzi a növényt, hogy bőségesen elágazzon, és folyamatosan új hajtásokat növeszt.

Hogyan dolgozzák fel a leveleket?

A leveleket frissen azonnal felhasználhatod, hogy kellemesen édes aromát adj a forró italokhoz. Óvatosan adagolja, edényenként általában öt-hat levél elegendő.

Alternatív megoldásként megszáríthatja a stevia gyógynövényt, és saját maga is előállíthat egy folyékony kivonatot a mézes gyógynövényből.

Hogyan telel át a növény?

Ha van fűtött télikertje vagy legalább 18 Celsius fokos fűtött üvegháza, téli szünet nélkül is termesztheti a steviát.

Ha nincs ilyen lehetőség, akkor ősszel a növényt körülbelül öt centiméterre vágják vissza, és kiássák. Helyezze a mézfüvet tápanyagban szegény talajba, és tartsa a növényt fagymentes helyiségben jövő tavaszig. Márciustól helyezze a steviát világos ablakba, hogy serkentse a növekedést.

tippek és trükkök

A mézes gyógynövényt természetes édesítőszernek tartják a gondtalan élvezethez. A természetes édesítőszer nem károsítja a fogakat vagy az alakot, így megbánás nélkül nyújt örömet.

Kategória:

Zöldségeskert