A dús virágai miatt lángvirágnak is nevezett phlox nem tartozik a mérgező kerti növények közé. Ellenkezőleg: finom illatú virágai még ehetők is. Sokféleképpen használhatók a konyhában.

Így nem kell aggódnia, ha kedvence megrágja a floxot. Ha a virágokat a konyhában szeretné használni, akkor ügyeljen arra, hogy a növények permetezetlenek és valóban egészségesek legyenek - és lehetőleg ne csámcsogva legyenek. A virágokat csak röviddel fogyasztás vagy feldolgozás előtt szedjük.
Mikor lehet betakarítani a virágokat?
Várja meg, amíg a phlox virágai teljesen kinyílnak. Ezután bármikor betakarítható. Óvatosan szedjük le a virágokat, és ne vágjuk le az egész virágfejeket, akkor sokáig élvezhetjük a virágokat. A virágoknak igazán frissnek kell lenniük, és még nem hervadtak el, hogy igazán jó ízük legyen.
Hogyan használhatod a virágokat?
Az évelő phlox intenzív illatú virágai erős ízűek. Használhatja saláták fűszerezésére vagy virágvaj készítésére. A floxvirágok népszerűek különféle kenhető vagy dekoratív jégkockák készítésére is.
A finoman illatos virágok kiváló ízűek a frissen sült kenyéren és vajban. Még a desszertek és a házi készítésű fagylaltok is finomíthatók és díszíthetők a phlox virágaival. Használjon friss vagy kandírozott virágot.
A lényeg röviden:
- A Phlox nem mérgező
- a virágok ehetők
- Csak egészséges, nem permetezett növényekről szüreteljen virágot
- A lehető legfrissebb virágokat használja
tippek és trükkök
A floxvirágokkal könnyedén készíthetsz dekoratív jégkockákat, amelyek minden bizonnyal szemet gyönyörködtetnek a következő partiján.